近年來，隨著網絡化的普及，外賣服務日漸受到人們的喜愛。然而，在這樣快樂的享受背后，食品安全和衛生問題卻逐漸引起了人們的關注。因此，有關外賣食品安全問題的突擊檢查變得尤為必要。

2月27日，亳州市市場監管局對轄區內點餐量較高的外賣企業進行了突擊檢查。這一行動是為了確保食品安全，并讓消費者能夠放心地享用外賣服務。執法人員首先來到位于市區金橋大廈的一家老鄉雞連鎖店，檢查發現外賣小哥正在取餐，但食品包裝袋上沒有粘貼“食安封簽”。對于這種情況，執法人員要求店鋪負責人立即整改。

接著，執法人員對店鋪后廚進行了檢查，結果發現后廚衛生狀況較好。食品做到了分類存放，餐飲具按規定清洗消毒，留樣柜使用規范。這一發現表明大部分餐飲外賣單位確實能夠按照食品安全監管的要求開展經營活動。

在對附近一家飲品店進行檢查時，執法人員發現該店鋪同樣存在“食安封簽”使用不規范的情況。執法人員要求其盡快改正。這一行動進一步凸顯了市場監管部門的決心和責任感。他們愿意為消費者提供一個更安全的環境，讓人們能夠放心地享用外賣服務。

市市場監管局餐飲科工作人員牛犇表示，為了讓消費者吃得放心，市場監管部門會對所有入網餐飲服務提供者實行全覆蓋監督檢查。他們將督促外賣餐飲制作者嚴把原料采購、健康培訓、環境設施、消毒保潔、加工制作等“五關”。這一措施將有助于牢牢守住食品安全底線，讓群眾吃得放心。

(責任編輯：佚名)