探尋塔城十大特色美食:風味獨特,舌尖上的風情之旅
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-12-07
塔城之地,風光旖旎,文化獨具一格,美食琳瑯滿目
在這里,每一道特色佳肴都讓人心馳神往,那么,來到塔城,你心中最想品嘗的又是哪一道呢?
01.

熏馬腸——哈薩克族百姓冬季必備的美味佳肴,如今已成為塔城的招牌美食。作為熏制食品中的上品,其肉質緊實、味道鮮美,令人回味無窮。
02.
塔城糕點——種類繁多,風味獨特。來到塔城,你將享受到各式各樣的糕點:沙琪瑪、巴哈力、列巴等,琳瑯滿目,讓人目不暇接。

03.
風干肉——新鮮肉經過腌制和自然晾干而成,已成為新疆美食的代表。如今,塔城風干肉已在全國各地流傳,成為了人們餐桌上的美味佳肴。
04.
瑪洛什——源自塔城的傳統冰激凌,采用優質牛奶和雞蛋制作而成,色彩鮮艷、口感細膩,入口即化,讓人陶醉其中。
05.
大盤雞——沙灣市作為大盤雞的故鄉,其天然綠色食材為這道美食提供了保障。雞肉酥爛,搭配土豆和青椒,鮮辣可口,令人回味無窮。
06.
古爾圖烤全羊——羊肉選用放養羊,食獨特堿草,肉質鮮美、咸香味濃。烤制時秘制的醬料,使得這道美食清香不膩、口齒留香。
07.
紅燒飛鵝——又稱草鵝,肉質清香不膩,蛋白質含量高,適合冬季食用。紅燒飛鵝鮮美可口,讓人食欲大增。

08.
巴什拜羔羊肉——味道鮮美,膽固醇含量低,脂肪度低,肉質細嫩口感好,是羊肉中的珍品。招待遠方來客的最佳選擇,讓人回味無窮。
09.
羊腿面包——小火燜烤而成的羊腿面包,外皮金黃、顏值高,切片后露出鮮美的羊腿肉,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。
10.
酸梅湯——塔城人消暑的首選。酸梅、杏干、葡萄干和冰糖精心熬制而成,喝一口酸梅湯,吃一塊軟糯的果肉,帶來酸酸甜甜的口感,讓人回味無窮。
(責任編輯:佚名)