天下一品開啟揚州美食密碼(一品天下美食做法)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時間:2025-12-06
揚州民族飯店天下一品餐廳盛大啟幕以“慢品竹西佳處”為主題的美食節(jié)活動。作為中國歷史悠久的城市,揚州不僅是淮揚菜的發(fā)源地之一,更因其獨特的飲食文化而聞名遐邇。淮揚菜的歷史源遠流長,起源于春秋時期,發(fā)展于隋唐,鼎盛于明清,被譽為中國四大菜系之一。以其“精致”、“中和”、“融合”、“時尚”和“養(yǎng)生”的特點,享譽世界。
在本屆美食節(jié)期間,揚州迎賓館的著名廚師們將大顯身手,以精湛技藝為食客們呈現(xiàn)多款地道美食。其中,“文思豆腐”憑借三千刀的精細切割工藝,將千絲萬縷展現(xiàn)得淋漓盡致;“清蒸獅子頭”采用手工斬剁肉餡,肥而不膩,令人回味無窮;健康新鮮的蝦籽陽春面更是讓人百食不厭;而“大煮干絲”則以其獨特的風味和傳統(tǒng)特色,成為夏季餐桌上的佳肴。這些美食將帶領(lǐng)您領(lǐng)略淮揚美食的獨特魅力。

此次活動的成功舉辦,離不開揚州迎賓館廚師們的辛勤付出。他們用匠心獨運的技藝,為食客們帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。讓我們共同期待這場美食盛會的精彩呈現(xiàn)!
(責任編輯:佚名)