中山三溪村美食體驗：創意文化與歷史共存

作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：85|發布時間：2024-08-14

中山：一個正在變化的城市

作為一名中山本地人，在中山生活了32年，我一直目睹著中山的變遷，從國有工廠的繁榮到消失，從幾乎所有人的騎行鳳凰牌自行車到現在每家每戶基本都開有四輪車。從中山百貨公司到現在每個鎮區一個大商圈。

80年代的中山

現在的中山

在中山，有這樣一個地方，它避開了城市化的喧囂，呈現出寧靜的景象，讓城市中的浮躁的心瞬間平定下來——就是三溪村。目前，三溪舊村分為上、中、下三條街，以三條街為軸，又有小巷穿插其中，不少村中的道路仍然是石板街。這里保留了很多民國至今的古老建筑，除去不可避免被破壞的，大多保持著原來的面貌。

民國時期的食堂

古舊的小巷，沒有修正過的石板路

我同族的宗祠

2013年，三溪村被評為鎮一級人文歷史型秀美村莊示范點，當地書記希望將三溪村打造成一個有文化氣息、吸引文人雅士進駐的創意文化聚集地。與佛山新天地不同，三溪村堅持保護古屋歷史，鼓勵創意文化產業，促進人文旅游。佛山新天地則是由開發商統一管理、統一商業模式。

以下不是廣告，不是廣告，不是廣告?。。≈匾氖虑檎f三遍！?。?/p>

在眾多創意餐廳里，我們找到了一家比較有感覺的（第一眼太重要了?。┻M去試吃。老板是三個東北大妞，平均身高1.75?。。?！比我高上半個頭了！??！

門口的幾個字實在看的不太懂，后來老板解釋叫花食間

正如大家所見，院里就像個仙境。尤其是那只鳴人的青蛙??！

環境是不錯，等了半個小時以后，食物上來了！

筍干牛肉粒

老板推薦是第二道酸筍顆水煮魚，但是我們統一意見，圖三的紅燒肉真心好吃！！用紅酒紅燒，有酒的陣陣清香，也有一股淡淡的甜味。

其余食物沒有拍照，因為點的都比較平常！

重點來了！?。。?！價格?。。。。∪迥壳八械牟惋媰r格比一線城市還貴！！！貴貴?。。?！

人均消費要達到100-110元

所以真要去嘗試的，要準備好錢?。。?/p>

(責任編輯：佚名)