1.榴蓮豆腐：

* 食材：牛奶、瓊脂

* 做法：瓊脂浸泡軟后加熱融化，混合入牛奶中冷卻凝固。

* 技巧：需要將瓊脂浸泡軟，以便融化。

2.杏仁豆腐：

* 食材：牛奶、杏仁露、瓊脂

* 做法：將融化的瓊脂與杏仁牛奶混合冷卻凝固。

* 技巧：需要將瓊脂浸泡軟，以便融化。

3.紅豆杏仁糕：

* 食材：紅豆、杏仁露

* 做法：將放涼的杏仁露倒入紅豆中冷凍至硬。

* 技巧：白糖的量可以根據個人喜好調整。

4.奶酪櫻桃：

* 食材：牛奶、櫻桃、紅米酒

* 做法：煮牛奶后加入米酒汁冷卻凝固，放入櫻桃中冷凍。

* 技巧：需要將牛奶煮至合適溫度，以便與米酒汁混合。

5.草莓果凍：

* 食材：橙汁、草莓、吉利丁

* 做法：將泡軟的吉利丁片放入橙汁中冷凍至硬。

* 技巧：需要將吉利丁片泡軟，以便融化。

總體來說，這些食譜都比較簡單易行，適合初學者嘗試制作甜點。

(責任編輯：佚名)