生活雜談

深圳福田八卦路美食街，有些落寞近日我經(jīng)過(guò)深圳市福田區(qū)的八卦路美食街，這條老字號(hào)的傳統(tǒng)美食街大約在2000年左右就已經(jīng)成為重要的聚集地之一。雖然這里的商家經(jīng)營(yíng)情況不穩(wěn)定，但仍有很多店鋪具有較高的長(zhǎng)壽能力，即使是在口罩的那三年期間，他們的生意也非常好。許多人如果不能堂食的話，也會(huì)選擇外賣方式去支持他們。但是今天我走過(guò)去，發(fā)...

在家中度過(guò)了漫長(zhǎng)的日子，我意外地掌握了制作脆皮油條的秘訣。原本看似復(fù)雜的工藝，其實(shí)遵循一定的步驟即可掌握。近期，社交媒體上涌現(xiàn)了眾多家庭自制的獨(dú)特油條版本，盡管各具特色，但至少能滿足人們的口腹之欲。以往街頭巷尾隨時(shí)可見(jiàn)的炸油條攤，曾顯得稀松平常，如今卻成為讓人魂?duì)繅?mèng)繞的美味佳肴。因此，實(shí)踐往往比理論更有效。看再多的教學(xué)...

在浙江省臺(tái)州市溫嶺市，一個(gè)全新的安置小區(qū)翠語(yǔ)華庭于3月14日啟動(dòng)了首批抽簽分配，給村民們帶來(lái)了激動(dòng)人心的消息。這個(gè)占地約1.8萬(wàn)平方米的商業(yè)步行街近在咫尺，為居住在這里的居民提供了無(wú)比便利的生活環(huán)境。清晨，溫嶺影視城內(nèi)熱鬧非凡，村民們?cè)缭绲貋?lái)到這里，準(zhǔn)備參與這次意義重大的抽簽活動(dòng)。按照預(yù)先設(shè)定的程序，選房過(guò)程井然有序進(jìn)...

春回大地，綠意盎然。隨著春季的到來(lái)，全國(guó)各地鄉(xiāng)村掀起了“春天美食創(chuàng)新”的熱潮，從田間地頭的新鮮時(shí)蔬到創(chuàng)意十足的傳統(tǒng)小吃，食客們用味覺(jué)感受著最鮮活的春天氣息。“三月茵陳四月蒿，五月砍來(lái)當(dāng)柴燒。”在浙江、江蘇等地的鄉(xiāng)村，薺菜、馬蘭頭和香椿等野菜迎來(lái)了采摘旺季。許多市民組成團(tuán)隊(duì)下鄉(xiāng)體驗(yàn)“挖野菜”的樂(lè)趣。上海某戶外俱樂(lè)部負(fù)責(zé)人...

當(dāng)春天的腳步輕輕踏過(guò)浙江大地時(shí)，它的細(xì)膩與溫柔藏匿于每一處細(xì)節(jié)之中。漁人指尖的觸感和山間農(nóng)夫眼角的皺紋，比任何復(fù)雜的烹飪技術(shù)都更接近“棲居”的真實(shí)含義。最近，在臺(tái)州希爾頓酒店里發(fā)生了一件令人驚喜的事情——袁興涵總經(jīng)理號(hào)召浙江八家希爾頓酒店的主廚們，共同創(chuàng)造一系列充滿家鄉(xiāng)情懷的春季菜肴。他們決定拋開米其林的繁復(fù)裝飾，專注...

戴記與京兆軒聯(lián)手打造四季美味盛宴！在這個(gè)夏天，餐飲界迎來(lái)了一件盛事。戴記和京兆軒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出全年無(wú)間斷的美食體驗(yàn)。從傳統(tǒng)的涮銅鍋到夏夜流行的小龍蝦，再到滋香四溢的燒烤，一場(chǎng)味覺(jué)上的狂歡盛宴就此開啟。其中最引人注目的是全新升級(jí)版金湯麻辣龍蝦。我們精心選用珍藏多年的陳皮熬制高湯，與鮮辣口感完美融合。第一口是麻辣帶來(lái)的刺激...

#東北烤冷面的崛起之謎#眾多東北特色小吃中，為何烤冷面能脫穎而出，從東北走向全國(guó)，成為東北小吃的領(lǐng)軍者呢？這背后的原因無(wú)疑在于其簡(jiǎn)單易做的特點(diǎn)，以及濃厚的街頭文化。過(guò)去，烤冷面以碳烤和油炸為主，而如今改用鐵板煎制，使得烤冷面的制作過(guò)程更加靈活自由。它如同一位隨性而行的旅人，可以跟隨任何一輛小推車，踏上無(wú)拘無(wú)束的“征程”...

順德菜是一道美味的粵菜風(fēng)格，許多寶藏酒樓在此領(lǐng)域取得了優(yōu)異成績(jī)。其中，一家名叫顏師傅的酒樓深受本地人喜愛(ài)，掌勺的老板連頭發(fā)絲都透著粵菜世家的底氣！一進(jìn)門，就被巨型湯檔驚到了——十幾種藥材在砂鍋里咕嘟翻滾，揭蓋瞬間肉香直接往人鼻子里鉆。街坊都說(shuō)他家燉湯能喝出阿媽煲湯的煙火氣！玻璃缸里游著凌晨到貨的吊水皖魚，師傅撈魚時(shí)水花...

探索游埠古鎮(zhèn)江南清晨生活的獨(dú)特韻味與寧?kù)o時(shí)光當(dāng)晨光初照，游埠古鎮(zhèn)便以它最質(zhì)樸的面貌喚醒了江南的一天。這座位于浙江省蘭溪市的歷史名鎮(zhèn)，自唐代以來(lái)已走過(guò)1300年的歲月，被譽(yù)為“江南早茶文化的發(fā)源地”。這里尚未被過(guò)度開發(fā)，保存著原生態(tài)的市井氣息，清晨的老茶館、傳統(tǒng)的理發(fā)店、古樸的醬油坊……每一處都鐫刻著時(shí)間的故事。交通信息...

如果你想在上海尋一處?kù)o謐的江南水鄉(xiāng)，那羅店古鎮(zhèn)一定不要錯(cuò)過(guò)。作為一個(gè)資深旅游博主，今天就帶大家走進(jìn)這座充滿煙火氣的古鎮(zhèn)。先來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么去吧！乘坐地鐵7號(hào)線到終點(diǎn)站美蘭湖下車，然后乘坐公交1600路到羅店汽車站；也可以在地鐵美蘭湖站下車后騎行到達(dá)，沿途風(fēng)景也不錯(cuò)。羅店古鎮(zhèn)有很多景點(diǎn)值得一看。其中最著名的就是大通橋了。這座橋...