憑借新甫山上的寺廟和深厚的佛教文化底蘊(yùn)，我們推出了一系列齋飯素食，這些菜肴與山野菜相結(jié)合，形成了獨(dú)具風(fēng)格的清淡美食。我們可以效仿上海的“功德林”，雖然一桌菜品包括雞鴨魚肉，但實(shí)際上都是用豆制品制作的，不僅色香味俱全，而且遠(yuǎn)離了葷腥之味。這樣的飲食既注重營(yíng)養(yǎng)的搭配，又符合現(xiàn)代人普遍關(guān)注的養(yǎng)生理念。在經(jīng)營(yíng)策略上，可以學(xué)習(xí)南...