美食名稱(chēng)：蒜香蒸澳洲大龍蝦食材用量（適合大型澳洲大龍蝦）：*澳洲大龍蝦1只（約重500-700克）*蒜瓣8-10粒，搗碎或切片*蔥適量，切段*姜適量，切片或末*米酒1小杯（如黃酒）*生抽醬油適量*鹽適量（可選）*白胡椒粉適量（可選）*清湯或水適量（用于蒸鍋）詳細(xì)烹飪步驟：1.準(zhǔn)備階段：先將澳洲大龍蝦用水沖洗干凈，可以使...