在萬象的街頭漫步時，我發現這里的中國餐廳數量眾多，樣式也極為豐富，從港式茶餐廳到中式面館，再到咖啡廳，應有盡有。我們特意去了一家中國面館品嘗鹵鵝面，但遺憾的是，這碗面的味道實在令人失望。湯水清淡無味，既不是高湯也不是精華湯底，鹵鵝的味道也沒有充分滲透進去，顯得十分無趣。那油炸響鈴更是讓人難以入口，冷硬且無味，整碗面讓我...