在平涼這個美食之都，有著數不盡的美味佳肴，以下列舉的僅是其中的一些代表作：1.崆峒黃米酒：采用本地特有的黃米釀制，色澤透亮，酒香濃郁而醇厚。2.靈臺龍須面：面條纖細如絲，配上各式調料，口感順滑，回味無窮。3.平涼羊肉泡饃：以鮮美羊肉湯與饃饃相結合，味道深沉且暖胃充饑。4.鎮原饸饹條：由獨特工具壓制的面條，佐以香油、蒜苗...