威記歸鄉發現銀川菜價漲幅顯著

回到銀川的威記發現，當地的菜價出現了顯著上漲，甚至與冬季蔬菜短缺時期的價位不相上下。其中，西紅柿和黃瓜的價格漲幅最為明顯。以往兩塊錢就能購買，如今在超市卻接近四塊，早市雖然價格稍低，但也超過了兩塊。

有趣的是，我們常常用“白菜價”來形容低價商品。但在今年暑假，“白菜價”已不再適用，因為白菜的價格也在上漲。

在回老家之前，隨著氣溫升高，菜價一路走低。然而，夏季和秋季通常是“露天蔬菜”（相對于溫室蔬菜而言）大量上市的季節。銀川及其周邊地區作為蔬菜的盛產之地，按理菜價應該較低，但實際卻出現了上漲，這是為什么呢？

天氣因素被很多人認為是今年價格上揚的主要原因。

這個夏天，從南到北都降下了大雨。威記回老家時經歷了許多暴雨，這些雨與銀川的“暴雨”相比更為猛烈，仿佛天空在用臉盆往下澆水一樣。這樣的天氣對蔬菜來說確實是一場災難。

雖然銀川未受暴雨影響，蔬菜收成尚可，但本地蔬菜成為遭受暴雨的外省區的搶手貨。這種情況下，菜價上漲成為必然。寧夏被譽為冷涼蔬菜省區，優質蔬菜的價高也是正常現象。

從這方面來說，這也是寧夏的一個機遇。當前，寧夏正在大力發展“六特”產業。

跟隨網絡媒體探訪團探訪鄉村時，威記發現寧夏的冷涼蔬菜種植前景廣闊，是鄉村振興的一個好項目。許多鄉村都有冷涼蔬菜種植基地，種植出一些罕見的蔬菜品種。這些蔬菜的口感清爽脆嫩。

寧夏在地理和氣候方面具有得天獨厚的條件，成為優質蔬菜種植省區的先天優勢。如果能在閩寧協作的框架下，得到科技人員的支持，將冷涼蔬菜項目做好，這將成為寧夏的一個新興產業。

在未來，“冷涼蔬菜”甚至可能成為寧夏的第六大特色產業。在外省區，“寧夏牌”的瓜果蔬菜已經成為硬招牌。回到老家的小縣城逛菜市場時，很容易就能發現帶有“寧夏”標簽的瓜果蔬菜。這說明“寧夏”品牌已經逐漸形成氣候。

目前需要維護的是這個“寧夏”品牌。以之前的“寧夏西瓜”為例，雖然事情的具體責任有待爭議，但問題在于利益的沖突。然而這種爭議最終會損害到“寧夏西瓜”這個品牌。

“寧夏西瓜”上市的時間較晚錯過了最熱的盛夏時節如果銷售方面再出現問題那么西瓜滯銷的可能性就會大大增加。畢竟天氣轉涼消費者對于西瓜的需求就會下降。

打造“冷涼蔬菜之省區”并非易事。

(責任編輯：佚名)