位于浙江的衢州，不僅是周迅的家鄉，更是一個令人流連忘返的地方。9月6日，我在杭州出差，公務順利完成之后，躺在賓館休息時，腦海中浮現出七月份觀看的《三餐四季》浙江篇。節目中撒貝寧品嘗螺螄雞的畫面讓我記憶猶新，一拍腦門后，我立刻決定前往衢州一探究竟。

抵達衢州的旅程十分便捷，僅需兩小時便可到達。一下車，我就被這里琳瑯滿目的美食所吸引，完全感覺不到身處異地，仿佛回到了自己的娘家。從昨天晚上到今天上午，我品嘗了雙橋涼拌粉干、水晶糕、雞蛋粿和干拌麻辣燙，其中最讓我心動的要數#衢州鴨頭#，它絕對值得推薦給每一位熱愛美食的朋友。

在三衢路上，我發現了一家名為航埠小平鴨頭店的店鋪。遠遠望去，食客眾多，這讓我更加確信這里的味道一定不會讓人失望。我立刻進店點了臭豆腐和鴨頭，果然沒有辜負我的期待。這家鴨頭的口感就像品嘗美酒一樣，有前調、中調和后調之分。剛開始吃時，并沒有覺得辣味明顯，反而有點甜味和醬香，隨著品嘗的深入，辣味逐漸顯現，又鮮又辣，鹵得恰到好處，骨頭酥脆，越吃越辣，給味蕾帶來了強烈的刺激。盡管吃得我鼻涕一把淚一把，但心情卻非常舒暢，因為辣才是衢州美食的靈魂。對我來說，無辣不歡的我來到浙江，抵達衢州才真正找到了歸屬感。

這次旅行讓我深感滿意，但由于時間關系，我未能前往江郎山下的進士村和廿八都古鎮的明清建筑群，也錯過了擱袋餅和灌腸的美味。下次我一定要再來，繼續探索衢州的美食文化！

(責任編輯：佚名)