空氣炸鍋美食大賞:六道家常食譜,美味誘人,輕松享受烹飪樂趣!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-09-26
家里空氣炸鍋美食大賞:六道必試食譜,味道美妙至極致
家中備有空氣炸鍋的朋友們,千萬別錯(cuò)過這幾道絕佳的美食。用空氣炸鍋制作,美味到令人難以抗拒。
1. 醬香濃郁的手抓餅制作:在一個(gè)碗中加入蒜末、黃豆醬、豆瓣醬、耗油、番茄醬等調(diào)料,加少許水?dāng)噭颉⑹肿ワ灧湃肟諝庹ㄥ仯?80度烤制8分鐘,刷上特制醬汁再烤3分鐘,最后撒上芝麻和蔥花,口感超贊,媲美外面購買的。
2. 烤茄子:將茄子切段后放入空氣炸鍋,表面刷油后200度烤15分鐘。另準(zhǔn)備蒜末和辣椒末,關(guān)鍵是大廚秘制的燒烤料。熱油激發(fā)出香味后,加入生抽、蠔油攪拌均勻。烤好的茄子刷上調(diào)好的蒜蓉醬,再烤幾分鐘,味道絲毫不輸燒烤店。
3. 烤雞蛋:煮熟的雞蛋去皮腌制后更有味。在空氣炸鍋中加入錫紙盤和雞蛋,噴油后180度烤制。燒烤料是點(diǎn)睛之筆,讓雞蛋更加q彈有嚼勁。
4. 豬肉鍋盔:準(zhǔn)備豬肉餡和各種調(diào)料,手抓餅包裹餡料后攤成厚餅,撒上白芝麻。放入空氣炸鍋180度烤制,中途翻面,外酥里嫩,香味四溢。
5. 奶香酥脆的烤饅頭片:將饅頭切片,裹蛋液后撒黑芝麻,放入空氣炸鍋180度烤制。中途翻面,可擠煉乳增添風(fēng)味,香甜酥脆,令人食欲大增。
6. 低卡紅薯餅:將新鮮紅薯切塊,加入雞蛋、糖和淀粉攪拌后,放入空氣炸鍋并撒上黑芝麻。170度烤制后,紅薯餅香甜軟糯,美味無比。
這些食譜都是利用家中已有的空氣炸鍋輕松制作,無需復(fù)雜的烹飪技巧就能享受到美食的樂趣。趕緊收藏起來,做出自己的特色美食吧!



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