香港懷舊西餐老店探店哥登堡餐廳,連續(xù)48年價(jià)格不變!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-10-23
香港資深本地人推薦的48年歷史懷舊西餐廳:哥登堡餐廳
看到“哥登堡餐廳”的招牌,是否讓你回憶起上世紀(jì)80年代的香港風(fēng)情?我是大鵝,這次帶你探索一家擁有48年悠久歷史的港式復(fù)古餐廳。在70年代,享用一頓西餐對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是一種奢侈體驗(yàn),因此平價(jià)扒房應(yīng)運(yùn)而生,讓大眾也能品嘗到美味的大份牛排,僅需約100元。
這家位于香港土瓜灣的老店,地磚和椅子都見(jiàn)證了數(shù)十年的歲月痕跡。餐廳主打的就是兩個(gè)字:牛排。我們兩人點(diǎn)了羊扒套餐和牛扒套餐,每份都是170港幣,并且還附贈(zèng)蒜蓉田螺,包含湯品、餐包與甜點(diǎn),甚至可以選擇咖啡、奶茶或紅豆冰,加價(jià)3元即可。
當(dāng)熱騰騰的牛排上桌,滋滋聲讓人食欲大開(kāi)。為了保持親民價(jià)格,份量相當(dāng)驚人,羊扒足足有四五個(gè)之多,而牛排也同樣豐厚。味道或許不算驚艷,但勝在實(shí)在,豐盛得幾乎難以吃完。
特別值得一提的是看似普通的餐包,口感柔軟且香濃無(wú)比。蒜蓉田螺則是驚喜,田螺肉緊實(shí)彈牙,搭配香草和牛油,底下還鋪著一層土豆泥,滿口留香。至于甜品,有著復(fù)古的味道,酸甜交織,讓人仿佛穿越回童年。盡管不確定具體成分,但它冰涼的口感和酸甜滋味讓人難以忘懷。
這次消費(fèi)總共348港幣。這里不僅是美食體驗(yàn),更是情懷的延續(xù),承載著香港人兒時(shí)的記憶。隨著時(shí)代的變遷,香港的大排檔和傳統(tǒng)扒房日漸稀少,希望哥登堡餐廳能繼續(xù)傳承下去,讓更多人品嘗到老香港的味道。
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(責(zé)任編輯:佚名)