上海傳統(tǒng)早餐小籠包(上海傳統(tǒng)早餐)

上海傳統(tǒng)早餐之旅。

羌餅

我先去了一個出名的菜市場旁邊的小店，享用了一份熱帶羌餅。這家店非常出名，排隊的人很多。但一口下去，我就知道這是值得等待的東西。外面脆里軟，蔥香四溢，一面的芝麻特別好吃。雖然有些咸，但這并不影響我的享受。我很喜歡這種傳統(tǒng)早餐。

生煎

接下來，我嘗試了幾種不同的生煎。這家店的蟹粉生煎非常出色，底下的殼脆得像鍋巴一樣。但是，在送過來后，這個效果似乎有些消失了。另一家店的肉餡生煎也很好吃，但沒有那么多汁水。我最后嘗試了一份蝦仁生的煎，也很美味，但感覺有點咸甜口。總體來說，我覺得上海的生煎非常有特色，值得去嘗試。

軟蛋餅

這家店的軟蛋餅特別好吃。外面比較軟，而里面的餡料豐富多彩，有雞蛋、肉、油條、蔥和香菜。我最喜歡的是他們家的軟蛋餅配套，有芝麻、蔥、香菜，當(dāng)然也可以選擇不加這些東西。甜面醬是關(guān)鍵的一點，沒有它整個就兩碼事了。老板沒有加甜面醬，這讓我感覺有點失落。但整體來說，我覺得這家店的軟蛋餅非常美味，是上海早餐的一個亮點。

全家福

我嘗試了一份全家福。這個早餐包括年糕團、油條和肉松，雪菜和鴨蛋。里面的黑芝麻有點偏甜，但整個口感還是很好。外面脆的油條豐富口感，而里面的餡料也很好吃。但是，我感覺這家店的全家福有些失落，沒有之前嘗到的軟蛋餅?zāi)敲疵牢丁?/p>

結(jié)論

經(jīng)過一周的嘗試，我的上海傳統(tǒng)早餐之旅到此結(jié)束。雖然每個早餐都有自己的特色，但我還是很喜歡上海的飲食文化。從羌餅到生煎，從軟蛋餅到全家福，每一個都讓我享受了不同口感和風(fēng)味。總體來說，我覺得上海傳統(tǒng)早餐非常值得去嘗試，希望在未來的某個時候我還能再來一趟。

(責(zé)任編輯：佚名)