阿拉爾新開萍姐火鍋：沉浸式體驗80年代重慶風情

阿拉爾的美食愛好者們注意了！來自山城重慶的熱門火鍋品牌——萍姐火鍋已經登陸阿拉爾，在金色家園二期門口的二樓，你可以盡情享受地道的重慶風味。這里不僅有美味的火鍋，還有獨特的氛圍，讓你仿佛穿越到80年代的重慶市街頭，感受濃厚的市井氣息。

走進店內，你會被他們家的手工菜所吸引。他們堅持使用傳統(tǒng)的重慶底料，滿滿的牛油和調料清晰可見，還加入了特色的醪糟，保證每一口都是純正的重慶味道。這里的火鍋種類豐富，包括燒菜、鹵菜、炸貨、燒烤、甜品、飲品等，每個區(qū)域都有專門的服務，讓你體驗到細致入微的服務。

萍姐火鍋將整條街道搬進了店內，等待鍋底完全沸騰后多煮一會兒，讓味道充分融合，你會品嘗到更香醇的口感。新鮮食材是他們的標志，如炒雞爪、鹵雞爪和各種燒菜，在特制的小料碟中蘸上特色香油，美味無比。

別錯過他們家的經典菜品，如老媽蹄花，軟糯入味；非遺大刀腰片薄切后燙熟，鮮嫩無腥味；水爆肚則是南北風味的完美結合，口感彈牙。還有雞蛋嫩牛肉和鮮豬肝，處理得極其干凈，口感細膩。他們的牛肉系列紋理清晰，干菜系列也獨具特色。

雖然萍姐家的鍋底看起來辣，但實際是香濃為主。別忘了嘗試他們手工制作的甜品，各種口味滿足你的甜蜜需求，搭配火鍋解膩又提神。這家重慶排隊王火鍋店不僅味道一流，服務周到，環(huán)境也頗具顏值，對于熱愛火鍋的你來說，絕對是一次不容錯過的美食之旅。

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(責任編輯：佚名)