夏日美食之自制鹵豆腐

美食帶給我們的享受

精致的生活

一道自制美食

就能讓你在炎炎夏日

找回舌尖上的記憶

美食來(lái)襲，請(qǐng)注意哦~

6月20日下午，齊魯晚報(bào)官方客戶端——齊魯壹點(diǎn)情報(bào)站收到了一則美食情報(bào)

，親自教你如何自制鹵豆腐。一到夏天，很多人會(huì)覺(jué)得食欲減退，吃啥都不帶勁，那么今天的自制美食，你千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了喲~這可是咱們的美食秘方，

吃過(guò)以后，就能讓人胃口大增，尤其是早晨來(lái)一塊，更能讓你開(kāi)啟美好的一天~快來(lái)一起看看吧~

主料：豆腐

輔料：香葉、小茴香、桂皮、丁香、八角、花椒、草果、砂仁等，白糖、醬油

鹵豆腐制作要點(diǎn)：

1．鹵汁是由香料、白糖、醬油煮沸而成，香料可先用水浸泡半小時(shí)左右便于煮出味道，口味可根據(jù)自己的喜好調(diào)整

2．豆腐炸至定型稍變色后趁熱放入熱鹵汁中浸泡

3．做好后放涼置冰箱冷藏可保存兩至三天。

其他壹粉們紛紛點(diǎn)贊，有的壹粉竟然已經(jīng)get到了這一新“秘方”喲~

你的味蕾是否已經(jīng)在躍躍欲試?yán)瞺正值周末，快來(lái)跟隨咱們學(xué)習(xí)新技能吧~如果你也是美食達(dá)人，或者是美食愛(ài)好者，歡迎你來(lái)情報(bào)站“壹”起分享美食，分享快樂(lè)哦~還能贏取【現(xiàn)金紅包】獎(jiǎng)勵(lì)哦~

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(責(zé)任編輯：佚名)