錢貝與我重游安吉愉快之旅
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2024-11-26
春季的到來,為美食愛好者帶來了兩款不容錯過的限定佳品——奉化油燜筍與安吉白茶。對于這兩款季節(jié)性的美味,我們不得不奔波于安吉與奉化之間,確保新鮮食材的上架與發(fā)貨。
在奉化溪口,我們已訂購了10,000瓶的油燜筍,現(xiàn)正進入烤制階段。一旦烤制完成,我們將迅速將這些美味通過寧波發(fā)往全國各地。僅上架4小時,我們已經(jīng)售出了超過1,000單,相當于5,000多瓶的銷量,這無疑是對我們產(chǎn)品質(zhì)量的最佳認可。今年,我們還推出了3瓶裝與6瓶裝的靈活包裝選擇,以滿足不同消費者的需求。
在油燜筍的發(fā)貨高峰期過后,我們將重心轉(zhuǎn)回安吉,特別是對于錢貝家的產(chǎn)業(yè),我扮演了一個重要的指導角色。盡管錢貝在處理發(fā)貨、登記等事務上不夠熟練,但在我的監(jiān)督與指導下,一切都能順利進行。沒有我在現(xiàn)場的情況下,很多事情確實會讓她感到手忙腳亂。
待油燜筍的烤制工作完成后,我們將再次前往奉化溪口親自參與發(fā)貨。屆時,當?shù)氐拇迩f將到處可見剛剛挖出的新鮮竹筍,現(xiàn)挖現(xiàn)烤的傳統(tǒng)工藝讓這一過程充滿了鄉(xiāng)土氣息。我們也將利用空余時間上山拍攝素材,記錄這些傳統(tǒng)美食的制作過程。
與我們合作的油燜筍廠堅持使用柴火灶進行烤制,每一批次的烤制時間都嚴格控制在7至8小時之間,使用的香樟樹柴和家庭食用油都是為了確保最終產(chǎn)品的品質(zhì)與口感。這樣的堅持換來了寧波食客們的高度評價,認為這是地道的風味。去年,許多消費者還嘗試將油燜筍作為饅頭夾心食用,同樣獲得了極佳的體驗。今年,我們將這一美味帶給錢貝家來自河南的茶工阿姨們,讓她們也能品嘗到這份傳統(tǒng)的奉化味道。
由于兩地奔波的工作性質(zhì),我們的視頻素材相對較少,但每次拍攝都力求真實記錄下這些傳統(tǒng)美食的制作與傳遞過程。對于熱愛奉化油燜筍的朋友們,現(xiàn)在正是嘗試的最佳時機。我們提供了優(yōu)惠券,新老顧客都能享受到不同程度的折扣。
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我們期待您能通過我們的努力,品嘗到最正宗的奉化油燜筍,感受這份來自春天的饋贈。
——您的春季美食探索者



(責任編輯:佚名)