文萊美食攻略：必嘗特色小吃與豐富美食推薦

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一、文萊有什么好吃的文萊美食推薦

去一個地方旅游，怎么能錯過這里的美食呢？了解文萊，我想我們大多數人都是因為吳尊。看著吳尊的高顏值，我們不僅好奇，到底吃什么才能長得這么好看呢？


事實上，文萊雖然國土面積很小，但卻是一個非常非常富有的國家。怎么會沒有特色菜呢？那么，接下來，讓邊肖推薦一些文萊的特色美食吧！


雞屁股：


文萊最受歡迎的小吃。六個雞屁股串起來，刷上濃油濃蜜，用大火烤。烤雞的屁股油光四射，咬下去，有嚼勁，有彈性。


厚重的調料可以很好的掩蓋雞屁股的本來味道，讓人滿嘴都是肉。可以說，來到文萊，這是你一定不能錯過的小吃。


椰子飯：


也叫辣媽。光看椰子飯的外觀就知道是馬來風味的美食。椰奶做的米飯，用Balan葉子包裹，包裹的不僅僅是米飯，還有食物本身的味道。


在米飯中加入雞肉，紅辣椒醬，青瓜和金黃色的油炸小魚干。酸、甜、辣、咸、香五味在口中中和，讓人一口接一口停不下來。


文萊烤魚：


串在火上的竹簽烤魚吱吱作響，冒著金色的光芒。Charcot是一種由許多特殊香料制成的調味汁。馬來人喜歡用厚厚的夏卡醬烤羊肉、牛肉和魚。


特別是烤出來的羊肉串要涂上一層蜂蜜，所以測試出來的羊肉串有一種特別的甜味。


莎拉：


和很多講究“老湯”的菜一樣，一口“莎拉”導致“濃濃的香味和辣椒味的霸道像洪水一樣侵占你的舌尖，咽到喉嚨里還能聽到它發出“咝咝”的聲音”，這才是味道的本質。


“麻辣鮮香”的感覺能讓人神清氣爽，萎靡不振的食欲頓時變得亢奮起來。


沙爹肉串：


用竹簽串起來的沙爹肉串在炭火上吱吱作響，冒著金黃的光澤。沙爹是一種由許多特殊香料制成的醬。馬來人喜歡用厚厚的沙爹醬烤羊肉、牛肉和魚。


特別是烤出來的羊肉串要涂上一層蜂蜜，所以測試出來的羊肉串有一種特別的甜味。


西萊斯：


是文萊特有的傳統美食，很受當地人歡迎。將椰子核磨成粉末，加入熱水攪拌。冷卻后會形成粘稠透明的外觀。蘸上特殊的調料或者和不同的蔬菜一起吃。


西飯本身吃起來軟軟糯糯的，配上蝦、榴蓮、青檸、辣椒等配料做成的糖醋醬，吃起來令人難忘。


蝦片：


蝦片是文萊的傳統食品，深受當地人喜愛。文萊的蝦片自產自銷，很少出口，即使有也只是部分運往迪拜等地。所以，想要品嘗正宗的文萊蝦片，一定要在當地購買。


這種蝦片和我們平時吃的味道大不一樣。油炸后，每一片都有手掌大小，充滿了香脆的蝦味。


榴蓮：


是馬來西亞產的同一種榴蓮，個頭小，味道濃郁。因為產量有限，不像泰國的榴蓮一樣出口中國，所以來文萊一定不能錯過。


有很多好吃的沒吃過嗎？那就為了這些美味再來一次吧！而且這里有很多旅游景點，文萊國。你可能只是聽說過，但是來過之后，你才真正知道這個地方的魅力！

二、文萊有什么美食推薦

1. 文萊的美食與馬來西亞的口味相近，但更加濃郁。主食以米飯和面食為主導。
2. 文萊的小吃非常有名，其中包括沙爹、整只烤雞、烤魚和Steamboats等。
3. 在當地，熱帶水果也非常豐富，如芒果、榴蓮等，都是很有名的。
4. 中式餐館在文萊很常見，尤其是在Gadong地區，有許多亞洲餐館，包括中式、印度、泰式、日式以及海鮮和Nonya風味的餐館。
5. 在Bandar市中心，有許多當地的小吃店，稱為kedai makan。
6. 在Jalan Muara和Muara town，可以找到許多優質的海鮮餐廳。
7. 在Tutong、Seria和Kuala Belait，也有各種各樣的餐廳供選擇。
8. 文萊的酒店內通常都設有西式餐廳，尤其是Sheraton Utama Hotel的Deals餐廳，提供的西餐非常精致。
9. 在Kuala Belait的Buccaneers，可以品嘗到正宗的德式和英式飲食。
10. 在首都斯里巴加灣市和水晶樂園，有Pizza Hut、KFC、麥當勞等西式快餐廳。
11. 文萊還有一些本地的快餐廳，如Jollibee、Sugar Bun和Express Burger。
12. 市中心有許多小吃的攤位，其中比較有名的是Persiaran Damuan公園里的Steamboats晚餐和沙爹，以及Yaohan Megamart一樓的小吃攤位。
13. 關于文萊飲食，有以下幾點特別提示：
- 文萊的自來水基本上是可以直接飲用的。
- 文萊法律規定禁止飲酒，也不允許賣酒。
- 文萊的餐廳通常營業到晚上9或10點。
- 周末到餐廳就餐，最好提前預訂座位。