在2023年8月25日晚的璀璨夜色中，一場以“全球川味·精髓在眉山”為主題的美食推廣活動(dòng)在眉山市東坡印象水街盛大開啟。此次活動(dòng)的目的是彰顯眉山作為“中國烹飪大師之都”和“中國東坡美食文化名城”的獨(dú)特魅力，并利用餐飲消費(fèi)的引領(lǐng)力量，集合各類資源，開展多元化的促銷活動(dòng)，以美食為主線，帶動(dòng)其他行業(yè)的發(fā)展。

在啟動(dòng)典禮中，眉山商務(wù)部門推出了“全球川味·精髓在眉山”的美食指南。這本手冊(cè)詳盡地列出了眉山各區(qū)縣的特色菜肴，堪稱一份完備的美食探索指南，讓食客們可以輕松“一圖掌握，暢享全城美味”。

來自眉州東坡餐飲集團(tuán)、吉香居食品公司和雅香居食品科技有限公司等業(yè)界翹楚的企業(yè)代表在活動(dòng)中發(fā)表了講話。同時(shí)，由山川菜聯(lián)盟引領(lǐng)的多個(gè)社會(huì)團(tuán)體、餐飲業(yè)者、教育機(jī)構(gòu)及志愿者共同倡議了包括“以方言展現(xiàn)文化，待人如家人，信守承諾，明示價(jià)格，倡導(dǎo)節(jié)約，珍惜糧食”在內(nèi)的十項(xiàng)行業(yè)行為準(zhǔn)則。

大家齊心協(xié)力，共倡新風(fēng)

這次盛大的活動(dòng)將持續(xù)到2023年底的12月。期間，將舉辦一系列豐富的活動(dòng)，如盛夏啤酒美食狂歡、夜市美食集錦、尋找東坡美食達(dá)人之旅、東坡美食探索學(xué)習(xí)之旅以及東坡美食走向世界等。特別的是，啤酒美食狂歡將在8月25日至27日率先開啟。

由杜欣諺和紅星新聞?dòng)浾呤Y麟報(bào)道，圖片來源于主辦方

編輯 彭疆 責(zé)任編輯 鄧旆光

（歡迎下載紅星新聞，提供線索有獎(jiǎng)！）

(責(zé)任編輯：佚名)