最近，在乳山銀灘的社交媒體平臺上發現了一家新開業的俄羅斯餐廳——小白樺。今天有幸前去體驗一番。

從大拇指廣場向東行進一段路程后，可以看見一處多年前設立的皮草市場，由于長期缺乏人氣而逐漸荒廢。然而，現在這里新開張了一家集商超與餐廳于一體的店鋪，憑借良好的宣傳策略吸引了眾多顧客。

店內商品琳瑯滿目，包括各類俄羅斯進口食品和日常用品，并且價格相對親民。逛完商超后便來到其內部的餐飲區就餐，這里的裝修風格帶有濃郁的異國風情。

然而，在品嘗菜品的過程中卻發現了一些令人遺憾的地方。例如香腸拼盤顯得油膩并且肉味不足；粗糧面包類似于我們常見的全麥饅頭；奶酪上桌時卻讓人感覺缺乏風味。

奶油蘑菇湯倒是表現不錯，但紅菜湯已冷透了端上來，這不禁使人感到疑惑為何要同時提供這兩款涼的熱飲。另外，在點選的土豆餅中，餡料竟是冰涼的，我們不得不多次請求服務員才將其重新加熱處理。

沙拉同樣未能給人留下深刻印象，味道平淡無奇。至于海鮮飯，則被女兒吐槽與蓋澆飯無異，雖然帶有淡淡的黑胡椒香氣，但整體而言仍屬快餐水平，擺盤也顯得敷衍。

蘋果豬排只有兩片肉塊，然而搭配的醬汁卻相當美味；丈夫將沒有味道的土豆餅切碎后拌入其中，并且津津有味地吃完了。

最讓人滿意的當屬88元一份的經典罐燒牛肉，內含豐富的牛肉、土豆和胡蘿卜。不過分量確實偏小，這里附上手指比劃大小的照片作為參考。

綜合來看，這次用餐體驗只能說是“飽腹”而已，并未達到令人滿意的標準。餐廳存在的問題是：價格高昂而品質欠佳。因此，在選擇就餐地點時，請務必先查閱真實的顧客評價而非依賴于短視頻平臺上的推薦視頻。

(責任編輯：佚名)