探訪湖南農(nóng)家菜之美 伴隨著妹子的舌尖旅行

#長(zhǎng)沙頭條# #情感情感# 湖南最地道的農(nóng)家菜是什么樣子？小歐走村串戶，用鏡頭拍攝最原汁原味的農(nóng)村傳統(tǒng)菜！

鏡頭前一個(gè)漂亮的女孩子，在農(nóng)家的灶臺(tái)前洗菜，切菜，炒菜，動(dòng)作十分熟練，老奶奶在灶膛前生火，他們聊家常十分自在。這是長(zhǎng)沙妹子小歐，也是一名美食博主，他正是通過這種親自參與、親自體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)分享的方式，介紹湖南鄉(xiāng)村的美食。

很多美食博主不是坐在屏幕前大快朵頤，就是到各個(gè)美食店探店嘗美食，小歐遵從自己的內(nèi)心，走了一條與眾不同的創(chuàng)業(yè)之路。 “奶奶，你嘗嘗，好吃不？”小歐夾起一塊菜，送到奶奶的嘴里，奶奶連忙點(diǎn)頭。

這個(gè)美食博主不一般，她要尋找記憶中最地道的味道，她走進(jìn)農(nóng)村的家里，和爺爺奶奶、叔叔阿姨一起做家常菜，就地取材，就用農(nóng)民家的自產(chǎn)的小菜，小魚小蝦，挽起袖子和他們一起做菜了。“好多老一輩人的做菜手藝都慢慢消失了，我想通過視頻的方式進(jìn)行記錄，我們一邊做菜，一邊聊聊家常，聽聽他們的故事”

“有家族傳承的故事，有空巢老人的故事，有溫情的故事……”小歐說，她拍攝的每一道農(nóng)家菜后面都有一個(gè)不為人知的故事。他們的拍攝團(tuán)隊(duì)先后到湘西、邵陽、寧鄉(xiāng)、益陽……拍攝當(dāng)?shù)孛朗常堰@些視頻發(fā)到網(wǎng)上，一年的時(shí)間粉絲就達(dá)10萬。更是引發(fā)了粉絲強(qiáng)烈的思鄉(xiāng)之情。

她想通過這種方式銷售農(nóng)產(chǎn)品，親自到農(nóng)家體驗(yàn)，也是把了產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，把地地道道的鄉(xiāng)村味道分享給大家。這是一種美食、溫情和鄉(xiāng)土情結(jié)的結(jié)合。她拍攝的視頻不是只是展示美食，還有很多故事，有人說她拍的是菜，有人說她拍的是故事，她拍的是農(nóng)家菜后面的人，是鄉(xiāng)村風(fēng)光，拍的是人的生活。她的博客名叫“農(nóng)家菜”，但是她的內(nèi)容是關(guān)于人的生活，不僅僅是美食，還有生活的溫情和感動(dòng)。她的攝影是一種很強(qiáng)烈的視覺傳達(dá)，她的文字也有一種很親切的感覺。她通過這種方式分享的是一種文化，是一種生活方式，是一種鄉(xiāng)村風(fēng)光。她的作品不只是讓人想吃美食，也是讓人感受到一種溫情和鄉(xiāng)土情結(jié)。這是一種很強(qiáng)烈的情感體驗(yàn)，難以用語言來描述。

(責(zé)任編輯：佚名)