太陽(yáng)升起的地方就該有美味和溫暖～太陽(yáng)升起的時(shí)候，不止是驅(qū)散陰霾與黑暗，更是帶給每個(gè)人幸福和溫暖，我想這就是31意面存在的意義和終極目標(biāo)。

第二家31升起的地方是在柏威年的四樓，因?yàn)橛袃?nèi)外兩個(gè)門(mén)臉，所以更加張弛有度，第一家是沉穩(wěn)而極富質(zhì)感的老錢(qián)風(fēng)，這家有蒸汽波風(fēng)的舒緩彌漫，有西海岸的和煦溫暖，年輕不失腔調(diào)，應(yīng)該算是31意面的2.0版本。

能受邀在正是營(yíng)業(yè)之前品鑒，受寵若驚，畢竟城中能走出自己感覺(jué)，東西又好吃的西餐，鳳毛麟角，31絕對(duì)是一個(gè)新芽，有望蓬勃生長(zhǎng)的那種，我想這是正經(jīng)餐飲人進(jìn)入到當(dāng)打之年，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手之后的誠(chéng)意之作，非曇花一現(xiàn)的網(wǎng)紅店可以相提并論，即使可以預(yù)見(jiàn)到第二家31的出色，卻也沒(méi)想到，竟然用另外一種腔調(diào)亮相，有金屬的穩(wěn)固和木質(zhì)的溫暖帶來(lái)的舒適感，更有九塊九美式誠(chéng)意之作，尤其是內(nèi)層的中心的森系造景，就好像在鋼鐵叢林里開(kāi)辟了一片庇護(hù)所，哪怕只有短短的幾十分鐘用餐時(shí)間，也能把你身上的煩躁滌蕩干凈，心無(wú)旁騖的享用一頓誠(chéng)意滿滿的食物，離開(kāi)的時(shí)候又可以迎接嶄新的一天。

飲料這次很出色，幾乎可以和意面分庭抗禮了，現(xiàn)調(diào)的也好，瓶裝的也罷，都兼具了顏值與味道，不喝酒，手里拿著那種很像啤酒的軟飲，也會(huì)有微醺的愉悅感。食物也有變化和提升，辣奶油海鮮意面，好像找到了辣和奶油更好的那個(gè)契合點(diǎn)，我很喜歡；看似普通的肉醬，用的是牛腩丁，肉量很足，吃起來(lái)很過(guò)癮，感覺(jué)超值；牛角包pizza，內(nèi)層乾坤，和松露醬把內(nèi)餡兒調(diào)和得很美，雖然官方說(shuō)只是小有提升，但感覺(jué)還是進(jìn)步不小。

希望，31會(huì)在越來(lái)越多的地方升起，因?yàn)椋膬憾夹枰瘹夂蜏嘏?/p>

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(責(zé)任編輯：佚名)