青田美食小吃(青田美食)

青田，這座位于浙江省的小城，有著豐富的美食文化。其中不容錯過的名小吃有：大街上的拌面，雖然現(xiàn)在手藝不如以前，但仍是當?shù)厝擞洃浿械奈兜馈Ｐ陆◣X的小餅兒，攤位已有十幾年歷史，如今龍娘病休，由她女兒接手制作，依然保留著那份傳統(tǒng)風味。原三官亭的米面和餛飩，現(xiàn)已遷移至東門小區(qū)，依舊是青田人心中的美食地標。

新建嶺的肉丸，推薦去沒有大拇指男人的攤位品嘗，那里的肉丸新鮮彈牙。五十街的油炸品，是作者心頭的最愛，每一樣都香氣四溢。寶幢街的拉面，曾風靡一時，盡管味道有所變化，仍值得一試。鳴山路的大腸粉干和骨頭，尤其是骨頭，令人回味無窮。后街的小炒，看似普通，卻藏著家的味道，讓人懷念。

龍津路中間的山粉磨日，雖然普通話中找不到合適的表達，但卻是作者每次回家必去的地方。后街人民小學旁的涼拌米線，孩子們的最愛。華僑飯店對面的新疆烤羊肉串，胖子烤制的尤其美味。馬鞍山路和五十街路口的小吃攤，廁所旁邊那家的排骨面，味道純正。車站旁的蘭州拉面，盡管作者覺得味道一般，卻人氣爆棚。

東門小區(qū)的沙鍋，選擇話多的女人經(jīng)營的店鋪，保證讓你滿意。大街下方司令面館的水面，滑嫩可口。龍東路中間小巷的缸餅，2元一份，物美價廉。五十街粥點旁的小巷里，煎小龍包，是青田少有的美味饅頭。肯德基門口推著板車賣的奄蘿卜，味道一絕。

花園降的粥，被譽為最好的早餐選擇，是在好友的帶領(lǐng)下發(fā)現(xiàn)的秘密基地。東門小區(qū)的餃子，店面雖小，卻滿載了家的味道和極佳的口感。阿胖燒烤，無需多言，是青田夜市的一張名片。舊水果市場門口的大餛飩，盡管不如以往美味，但仍讓人懷念。校場路電視大學樓下的魚丸和香港樓下隔壁巷子的魚丸，都是青田人的美食記憶。

(責任編輯：佚名)