臺山美食探秘：海鮮盛宴任你享

探尋美食之旅，廣東臺山不可錯過。

計劃近期出游的朋友，不妨來臺山嘗一嘗這家餐廳的美味。這里匯聚了臺山特色美食，制作精良，讓人贊不絕口。今日有幸品嘗臺山地道佳肴，置身于如此優美的環境中，我對今晚的食材充滿期待，而這條村莊也格外迷人。對面還有一座價值連城的黃花梨博物館，周邊景點眾多，山水食材應有盡有，回歸自然，品味臺山美食。

據悉，這里可品嘗到諸多臺山特色美食。如紅樹林果實、咸湯圓、海鮮等。尤其是紅樹林果實，鮮為人知，口感滑嫩無異味，內容豐富，清甜可口。這種食材較為罕見。

橄欖蒸鰻魚也是臺山四寶之一。告訴你一個秘密：順德并非出口鰻魚最多的地方，其實是臺山。臺山還有哪些三寶呢？評論區見分曉。這些食材的優質程度讓人不敢輕易嘗試，口感甘香。首先，鰻魚的油脂香氣撲鼻，再加上橄欖的回味無窮，二者相互搭配，相得益彰。這里的沙蝦也是特色美食。

紅樹林附近的沙蝦因咸淡水交匯，微生物豐富，口感鮮甜爽脆。鹽水浸海雜魚也是一道特色菜，魚肉呈梭子狀，烹飪方法獨特，使魚肉帶有奶香味，讓人回味無窮。

臺山特色咸湯圓的價格根據海鮮用量而定，海鮮較少時價格相對便宜。這煲下的食材都是臺山特色，味道霸道。湯圓本身無味，卻充分吸收了海鮮湯汁的精華，美味至極。米飯也是臺山四寶之一，搭配美味的咸肉和藥膳雞汁，令人垂涎欲滴。餐廳環境、出品均十分出色，5.1期間前來游玩，不妨一試。

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(責任編輯：佚名)