秋日美味探索#德國(guó)烘焙傳承# 我的小寶貝對(duì)巧克力餅干情有獨(dú)鐘，她曾熱衷于制作蘋(píng)果小點(diǎn)和香蕉薄餅，如今卻全心投入到了巧克力餅干的制作中！

首次嘗試就大獲成功，我的小甜心驕傲地宣布：“以后我們自己就能做出美味的巧克力餅干了！”

前天是德國(guó)奶奶的生日，晚上她忙著準(zhǔn)備第二天去看望奶奶的點(diǎn)心。由于父母采購(gòu)食材直到晚上八點(diǎn)才回來(lái)，晚餐后十一點(diǎn)多，她把餅干面團(tuán)放入烤箱。我主動(dòng)提出幫忙烘烤，然而烤箱的表現(xiàn)卻令人失望，上層熱力十足，下層卻冷得可憐。兒子亞當(dāng)在旁觀看時(shí)笑稱這次比上次還要完美，甚至能聞到誘人的香氣，連鄰居可能都饞壞了！沉浸在南瓜子的美味和回復(fù)微信視頻號(hào)信息中的我，對(duì)烤箱的不足并未在意，直到一股焦糊味傳來(lái)！女兒海蒂急忙趕來(lái)救場(chǎng)，但已來(lái)不及，我們舍不得浪費(fèi)，挑選出那些焦得不嚴(yán)重的餅干，戲稱為“啃中國(guó)古法紅糖西瓜”。

剩下的一層巧克力餅干，我振作精神，嚴(yán)陣以待。這次雖然沒(méi)有烤焦，但由于火候不足，餅干在未完全冷卻時(shí)移動(dòng)導(dǎo)致……

寶貝，別難過(guò)，你已經(jīng)做得很好了。我保證以后不再讓你的餅干變成“中國(guó)古法紅糖”。我會(huì)自己負(fù)責(zé)把它們烘烤得恰到好處！

第二天，亞當(dāng)堅(jiān)決不讓媽媽再負(fù)責(zé)烘焙蛋糕。考慮到烤箱的問(wèn)題，他選擇制作簡(jiǎn)單的肉桂蘋(píng)果蛋糕，沒(méi)有加入布丁或酸奶。因?yàn)槭菓c祝婆婆的生日，爸爸也象征性地品嘗了一點(diǎn)，蛋糕不甜，而且第二天爸爸成功減掉了近一公斤！#美食時(shí)光# #親子互動(dòng)#

(責(zé)任編輯：佚名)