家常烤箱美食,一烤即成,美味速享!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-07-21
1. 烤雞翅
- 材料:雞翅、生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、鹽、橄欖油。
- 步驟:

1. 清洗雞翅,用刀在其表面劃幾道口子,以便更好地入味。
2. 將生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、黑胡椒、鹽和橄欖油混合,腌制雞翅至少1小時。
3. 預熱烤箱至200°C,將雞翅放在烤盤上,烤制20-25分鐘,期間翻面并刷上腌料。
4. 烤至表面呈現金黃色,外焦里嫩即可。
2. 烤蔬菜
- 材料:西蘭花、胡蘿卜、紅薯、彩椒、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香。
1. 洗凈蔬菜,切塊后放入大碗中。
2. 加入橄欖油、鹽、黑胡椒和迷迭香,充分攪拌均勻。
3. 預熱烤箱至200°C,將蔬菜鋪在烤盤上,烤制20-30分鐘,直到蔬菜變軟且邊緣微焦。
3. 烤三文魚
- 材料:三文魚、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香或百里香。
1. 清洗三文魚,用廚房紙吸干水分。
2. 在魚表面刷上橄欖油,撒上鹽、黑胡椒和迷迭香。

3. 預熱烤箱至180°C,將三文魚放入烤盤,烤制10-15分鐘,根據厚度調整時間。
4. 烤好后擠上檸檬汁,口感鮮嫩多汁。

4. 烤披薩
- 材料:披薩餅底、番茄醬、馬蘇里拉奶酪、香腸、蘑菇、青椒、橄欖油。
1. 在披薩餅底上均勻涂抹番茄醬。
2. 撒上馬蘇里拉奶酪,鋪上香腸、蘑菇、青椒等配料。

3. 預熱烤箱至220°C,將披薩放入烤箱烤制10-15分鐘,直到奶酪融化且餅底金黃。
5. 烤蘋果派
- 材料:蘋果、糖、肉桂粉、黃油、現成派皮。
1. 去皮切片的蘋果加入糖和肉桂粉,拌勻。
2. 將派皮鋪在烤盤中,放入蘋果片,撒上小塊黃油。
3. 預熱烤箱至180°C,烤制30-40分鐘,直到派皮金黃酥脆。

6. 烤蒜香面包
- 材料:法棍面包、黃油、蒜末、歐芹、鹽。
1. 軟化黃油后加入蒜末、歐芹和鹽,攪拌均勻。
2. 切片法棍面包,抹上蒜香黃油。
3. 預熱烤箱至180°C,烤制10-15分鐘,直到面包表面金黃酥脆。
7. 烤芝士焗土豆
- 材料:土豆、奶油、馬蘇里拉奶酪、培根、鹽、黑胡椒。
1. 土豆煮熟后去皮,壓成泥,加入奶油、鹽和黑胡椒拌勻。
2. 將土豆泥鋪在烤盤中,撒上培根碎和馬蘇里拉奶酪。
3. 預熱烤箱至200°C,烤制15-20分鐘,直到奶酪融化且表面金黃。
8. 烤巧克力熔巖蛋糕
- 材料:黑巧克力、黃油、雞蛋、糖、面粉。
1. 黑巧克力和黃油隔水融化,攪拌均勻。
2. 雞蛋和糖打發,加入巧克力糊中,再加入面粉拌勻。
3. 將面糊倒入模具中,預熱烤箱至200°C,烤制8-10分鐘,外熟內軟。
小貼士:
- 烤箱溫度和時間根據具體烤箱性能調整,建議首次嘗試時多觀察食物狀態。
- 使用錫紙或烤盤紙可以防止食物粘盤,方便清理。
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(責任編輯:佚名)