江西南康區的版圖之中，唐江鎮憑借著其源遠流長的歷史與豐富的文化內涵，緩緩述說著昔日的輝煌。此地江河環繞，唐江大橋雄偉地橫臥其上，石板頭古街沿河而建，寶臺寺寧靜地守護著古鎮的祥和，一棵古老的榕樹靜默地矗立在寺廟門前，見證了歲月的更迭。

作為贛南四大名鎮之首的唐江，曾一度繁榮昌盛，盡管時光流逝，但伴隨著周邊交通的改善以及新能源汽車科技城的建設，唐江鎮正煥發出新的活力。曾經混亂無序的景象已成為歷史，石板頭古街如今已變為美食的樂園，經過一番改造的古街更顯生機勃勃，宛如一位新妝打扮的少婦，既美麗又動人。

坐落于這條充滿變革與故事的古街上的榕樹下飯店，由朱姓夫婦共同經營。這家家庭式的餐廳，不僅承載著朱家人的心血，也成為了古街上的一道獨特風景。這棟記錄著歷史變遷的青磚瓦房，曾見證了木材的運輸，如今轉變為人們聚餐閑談的好去處，充滿了家的溫馨與風味。

步入飯店，眼前豁然開朗，巧妙的設計將空間劃分出寬敞舒適的用餐區。木質樓梯和地板發出的聲響，似乎在低語著往昔的故事。老板娘自豪地向客人推薦店里的招牌菜式，如砂缽牛尾、黃燜魚等，這些菜肴不僅口味獨特，更將客家飲食文化傳承發揚。

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