北京美食之旅：申德勒加油站西餐廳的特色美食和經典飲品

“申德勒加油站西餐廳”是一家極具特色的北京美食餐廳

在北京的使館區，有一種特別的風景：來自世界各地的建筑，代表著不同的文化和美食。其中就有一個名字很獨特的西餐廳叫做“加油站”，它不僅是名字令人印象深刻，而且還發展成了品牌連鎖，在北京有四五家，還有聽說是在上海也有。

申德勒加油站西餐廳據傳是早年東西德合并前東德使館的一位駐華武官卸任后留在了北京，開了一家小的德式西餐館，由于餐廳菜品口味純正，保留了原始德式菜品風格，吸引了很多駐華使館人員及留學生的光顧而逐漸發展起來，如今已經成為品嘗德式菜肴必選的西餐廳，更成為中外人員交往重要場所，這類西餐廳經營時間長，大多半夜后才打烊，非常適合打工族情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐的理想場所，最具特色的是德式脆皮肘子，是一整個肘子在烤箱里烤制三個半小時而成，表皮酥脆，吃一口，咔吱咔吱的聲響，肉脫骨，配合著土豆泥和德式酸菜入口別具一格，據說是完全保留德國本土口味。德國餐廳不得不說德國啤酒，申德勒加油站餐廳是米其林入榜最正宗德國餐廳，德國啤酒種類不少，大口吃肉吃香腸就著啤酒是這里的標配。

在北京吃遍世界一點也不夸張，不信我帶你去逛逛。

(責任編輯：佚名)