寧波經典老味道:鼓樓牛肉面與靈橋腸血面回憶錄
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-05-09
今天給大家分享幾處曾經風靡一時的老寧波小吃店,每一家都有其獨特的魅力和美味。首先介紹的是鼓樓老公安局對面臨時房里的牛肉面,這家店現在已經被財經大廈取代了,但它的味道依舊讓人難以忘懷。第二家是位于靈橋下的毛竹大棚內的腸血面,那里的環境雖然簡陋,但食物的口感令人印象深刻。
接下來要介紹的是逸夫劇院(現在的寧波劇院)廣濟街一側的湖西飲食店,在這里你可以品嘗到美味的大排小排面和光面。第四家推薦是民光電影院對面的國營飲食店,雖然現在變成了味一餐廳的位置,但這家老店曾經是一碗青菜肉絲加油渣面的最佳選擇地。
另外,梅龍鎮的大肉包也是不容錯過的一站,盡管它與小吃的主題稍有偏離。說到如今還能找到的老味道,南鎮安街的早點來是個不錯的選擇,他們的陽春面、小排面以及餛飩包子都保持著不錯的水準。

月湖菜場邊上的老字號更是老寧波人的心頭好,不過由于排隊的人太多且性價比不高,我更推薦去門口那家由老太太經營的小店,她做的面條非常美味。尚書街的牛雜面、白沙阿二牛霸和西草馬路的鶴鳴也都是經典之選,盡管它們的味道可能已經發生了變化。

這些小吃店雖然有的已經不再保持原來的水準或位置,但每次去尋找老味道都是一種享受。比如城隍廟新開張的牛肉面,聽說恢復了以前的魅力,有機會一定要嘗一嘗!
值得注意的是,隨著一些店鋪變得越來越受歡迎,服務態度和服務質量可能會有所下降。然而,盡管如此變化,還是有很多地方值得一試,這些都是我真心推薦的地方。

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