老昆明美食探秘：人均20-60元的經典餐館推薦

在春城尋找物美價廉的美食天堂？這里有幾家歷史悠久且性價比高的老字號餐館，讓您的味蕾享受一場難忘的旅行。

建新園

自1906年傳承至今的老店，以正宗過橋米線著稱。湯底鮮美醇厚，米線爽滑有勁道。適應時代變遷，數字化外賣服務令傳統美味不再局限于堂食。即使打包帶走，依然保持熱湯、熱碗、熱線的“三燙”特色。價格親民，無論是當地居民還是遠方游客，人均20-30元就能品嘗到地道的滇味美食。

文林街老店——端仕小鍋

位于文林街的這家百年老字號，以鹵餌絲為招牌，甜咸醬油與傳統腌菜的搭配，營造出軟糯而不膩的口感，油香四溢。這里是昆明人的早餐圣地，也是外地游客品嘗本地風味的絕佳選擇。人均消費在15-25元之間，經濟實惠，非常適合早晨的能量補充。

旮旯食堂

隱藏于市中心小巷中的這家餐館，以云南家常菜為主打，如特色佐料牛肉和老昆明干巴洋芋絲等，口味地道且富有創新，深受年輕人喜愛。人均消費在30-50元之間，是朋友小聚的理想選擇。

石屏會館

位于五華區中和巷的古色古香餐廳，由百年古宅改造而成。這里不僅環境優雅，而且菜品地道，如建水汽鍋雞和石屏烤豆腐等，兼具傳統與創新的口味。人均消費在60-80元之間，是宴請賓客或家庭聚餐的高性價比之選。

小番食堂

這家隱藏于染布巷的懷舊老店，已經經營十余年。特色黃金洋芋外酥內沙，搭配甜辣醬，讓人回味無窮。還有鮮奶米布和綠茶甜白酒等，都是昆明人心中的童年味道。人均消費在20-35元之間，非常適合小吃愛好者。

凹糟館

翠湖公園南門對面的這家餐館，雖然門面不起眼，但菜品卻極具創新性。如香茅草油燜雞、思茅酸筍煮干巴等，將云南的地方風味與現代烹飪手法完美融合。人均消費在40-60元之間，環境獨特，非常適合年輕人拍照打卡。

納禾春

位于順城購物中心負一樓的這家老店，是品嘗傣味的絕佳去處。推薦香茅草烤魚、烤五花等菜品，不僅地道而且服務環境良好。人均消費在50-70元之間，性價比高，非常適合初次嘗試傣味的朋友。

豐寧小區附近的興迎園，是一家經營小鍋米線和砂鍋菜的街邊老店，人均15-25元，深受周邊上班族的喜愛。而狀元樓書院咖啡則提供了另一種文化餐飲體驗，云南特色茶飲搭配文創產品，人均消費約30元，讓您的春城美食之旅更加豐富多彩。

以上這些老字號餐館，不僅保留了傳統滇味的精髓，而且在服務和創新上不斷進步，是您在昆明尋味之旅不容錯過的目的地。

(責任編輯：佚名)