探尋溫州五馬街特色佳肴指南
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-03-08
一、府學(xué)巷三姐妹糯米飯
在溫州,早餐的標(biāo)配非糯米飯與豆?jié){莫屬。每一口鮮香的糯米飯搭配醇厚的豆?jié){,從咽喉直達(dá)胃腔,帶來(lái)無(wú)法抗拒的美味享受。
二、陳輝魚圓
溫州的特色美食——魚圓并非圓潤(rùn)形狀,而是長(zhǎng)條狀的。這家享譽(yù)溫州的魚圓老店,吸引著無(wú)數(shù)從小吃到大的食客。一碗魚圓、一盤魚餅加上一碟醬油,便構(gòu)成了地道的溫州下午茶風(fēng)味。

三、飲一飲杏仁豆腐
這家店鋪已營(yíng)業(yè)三十年,顧客絡(luò)繹不絕。其中最受歡迎的當(dāng)屬酸甜可口的杏仁豆腐和冰淇淋打蛋。在炎熱的夏日,品嘗這樣一碗冷飲,簡(jiǎn)直是完美之選。
四、紗帽河鍋貼
踏入五馬街,就能聞到這家鍋貼的韭菜香氣。外皮煎得焦脆不粘牙,餡心鮮嫩多汁,讓人食指大動(dòng),一盤接一盤地品嘗。
五、高橋老店魚圓
位于弄堂中的這家小店鋪,吸引著眾多??汀L峁┦萑馔?、魚丸和牛肉丸三種口味,出鍋后撒上紫菜和香菜,鮮美的口感讓人難以忘懷。
六、十八家面館米面
這家充滿懷舊氣息的面館,致力于尋找溫州傳統(tǒng)的味道。選用簡(jiǎn)單健康的食材,米面口感稍硬但湯頭鮮美,讓人回味無(wú)窮。

七、吳記板栗
作為溫州市民皆知的老店,吳記板栗雖無(wú)長(zhǎng)隊(duì)等待,卻始終吸引著絡(luò)繹不絕的顧客。其香甜可口的味道,令人難以抗拒。
八、老溫州油蛋
皮脆芝麻香,內(nèi)餡同樣是芝麻的油蛋是溫州的傳統(tǒng)小吃。雖然經(jīng)過(guò)炸制,但口感油而不膩,美味無(wú)窮。

九、長(zhǎng)人餛飩
這家擁有近百年歷史的店鋪,曾沿街叫賣,如今已開設(shè)自己的店鋪。餛飩皮薄餡新鮮,蓋料講究,美味爽口。
十、二師兄烤豬蹄
現(xiàn)烤的豬蹄膀,個(gè)頭碩大,撒上辣椒粉、孜然粉和花生粉,香氣四溢。皮脆肉嫩,嚼勁十足。
(責(zé)任編輯:佚名)