鄭州美食之夜：權(quán)哥邀約品牌餐飲人在驢秀才相聚

鄭州的餐飲業(yè)交流活動(dòng)在“權(quán)哥請(qǐng)客”的名下，于第104場(chǎng)活動(dòng)中展開(kāi)。本次聚會(huì)地點(diǎn)設(shè)在位于清華園路與上元路交叉口北側(cè)的驢秀才清華園路店，這里提供地道的全驢宴和金星信陽(yáng)毛尖啤酒，為與會(huì)者提供了美食交流的機(jī)會(huì)。

參與這次活動(dòng)的有鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、劉新生羊肉熗鍋面品牌的創(chuàng)始人劉新生，河南省級(jí)技能大師工作室領(lǐng)辦人、鴻源齋總經(jīng)理魏興東，福狀元總經(jīng)理姜綱峰，六八六粗糧小廚品牌創(chuàng)始人趙天軍，王嘉衛(wèi)餐飲品牌的創(chuàng)始人王濤，廣匯凍品食材供應(yīng)鏈的創(chuàng)始人曹廣濤，驢秀才品牌創(chuàng)始人韓其恒，以及美食權(quán)說(shuō)的孫新權(quán)。這場(chǎng)聚會(huì)強(qiáng)調(diào)的是美酒佳肴與友好交流的結(jié)合。

創(chuàng)建于1981年的韓記驢秀才老湯驢肉店，新開(kāi)設(shè)了位于清華園路與上元路交叉口北側(cè)的新店，成為其在鄭州的第三家直營(yíng)分店。店內(nèi)環(huán)境和菜品都進(jìn)行了升級(jí)，提供更加寬敞舒適的用餐體驗(yàn)，并承諾食材新鮮、價(jià)格公道，讓顧客享受到更高的價(jià)值。

“天上龍肉，地上驢肉”這句河南美食界的諺語(yǔ)，不僅體現(xiàn)了對(duì)驢肉獨(dú)特美味的認(rèn)可，也表明了在鄭州選擇全驢宴時(shí)，更多人傾向于前往驢秀才。作為一家擁有43年歷史的非遺美食品牌，驢秀才以老字號(hào)的身份傳承著匠心技藝，提供鮮鹵熱撈等特色菜品，深受河南人民的喜愛(ài)。

在這里，顧客可以一次性品嘗到多種多樣由驢肉制作的傳統(tǒng)河南菜式，如驢頭、驢肉、驢鞭、驢腱子、驢盤(pán)腸、驢肚繃、驢皮、驢蹄、驢腰、驢肝、驢心、驢肚等，同時(shí)還可以享受到三代傳承的手藝帶來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味。無(wú)論是想品味河南地道美食還是暢談河南餐飲文化，驢秀才都是一個(gè)絕佳的選擇。

(責(zé)任編輯：佚名)