大家好，我是航妹，一個(gè)熱愛(ài)美食的小吃貨。今天我要給大家分享一些我在秦皇島嘗過(guò)的超贊小吃，保證讓你大呼過(guò)癮。

首先，推薦的是大鏟子手抓海鮮。這道菜的送菜方式很特別，用大鐵鍬直接上菜。這里的盤(pán)子也有特色，仿佛是幾十年代的老花盤(pán)。除了海鮮燴，還有炒飯和涼菜也很不錯(cuò)。土豆片加上點(diǎn)胡椒粉更是絕配。去的時(shí)候人非常多，需要排隊(duì)等位，強(qiáng)烈推薦大家嘗試一下。

再來(lái)是煎燜子，這可是我們秦皇島的特色小吃。用淀粉和肉湯制成，口感軟糯，既可以炸也可以煎，通常加點(diǎn)麻將、辣椒油，非常美味。一份5元就能吃到撐，量大還實(shí)惠。煎得越脆越好，外熱內(nèi)嫩，酸辣咸味俱全，超級(jí)下飯。

最后是烤冷面。在牡丹江口味的基礎(chǔ)上，我在網(wǎng)上找到了家庭版的制作方法，并分享了一期視頻教程。我喜歡加多點(diǎn)番茄醬的版本，先煎面片，再加入洋蔥、雞蛋炒香，快出鍋時(shí)加上番茄醬，最后放上香菜或金針菇等配菜。秦皇島燕大小吃街上有很多賣(mài)烤冷面的地方，都是現(xiàn)做，幾分鐘就能完成。

每個(gè)地方都有其獨(dú)特的美食，這只是秦皇島的一部分。我一直在探索更多美味的點(diǎn)心和好玩的事物。后續(xù)會(huì)繼續(xù)分享更多關(guān)于美食和旅行的故事，敬請(qǐng)期待！

(責(zé)任編輯：佚名)