備受矚目的甘肅風味麻辣燙在烏魯木齊市掀起了一股熱潮，#烏魯木齊熱門# #美食探索# #城市生活點滴#

近期，源自天水的麻辣燙在網絡上爆紅，吸引了不少新疆本地的網絡紅人和餐飲界人士紛紛前去體驗或取經。因此，烏魯木齊迅速涌現出了多家甘肅麻辣燙店鋪。如圖所示，南湖廣場周邊就有幾家新開業的店，我雖然還沒有嘗試（因為最近在服用中藥，不能吃辣），但很想與美食愛好者們分享這個發現。

如圖一所示，華祥五巷路口旁，位于南湖希梵尼對面，有一家新開張的麻辣燙店，可能開業時間不超過兩天，上周一我看到時還只是掛了招牌。它是這一區域唯一一家主打天水風味的店鋪。

圖二所示的店鋪位于勞動街，靠近南湖家樂福，在麥香肉夾饃再往右邊的小巷子里，緊鄰最近受到熱捧的甘味麻辣燙店（如圖三）。這家可能是新近開業的，提供的是張掖麻辣燙。

而圖三的甘味麻辣燙則是在天水麻辣燙走紅之前就已經營業了，吸引了不少網紅進行探店。午餐時間店里總是座無虛席，尤其現在天氣轉暖，外面座位都滿了。相比之下，對面的店鋪雖然顧客不多，但內部也是相對冷清。

圖四的百嘉匯麻辣燙，有著悠久的歷史，坐落在華凌市場出口往南湖方向的第二個小巷內，巷口是兩家面包店。這家店鋪一直保持著高人氣，有一次我中午想去嘗鮮，店內人滿為患，排隊的人也絡繹不絕。我逛完華凌市場后，接近下午三點返回，發現里面依舊熙熙攘攘，只是排隊隊伍短了一些。這還并不是周末，可見其受歡迎程度。#烏魯木齊生活瞬間#

圖五顯示，在甘味麻辣燙店的隔壁，最近又出現了一家新的網紅美食——寧夏辣糊糊，對這種獨特口味感興趣的朋友可以去嘗試一下。

(責任編輯：佚名)