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隆昌小吃之旅:四川美食經典推薦

作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-03-26

隆昌美食合集

隆昌是一座風情樸實的小城市,著名的石牌坊之鄉。每年回老家都會吃到許多地方特色小吃,如羊肉湯、豆絲糖、糖油果子、黃涼粉、豬兒粑等,實惠又美味,讓人難以忘記。今天就來做個合集介紹這些地方特色小吃。

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隆昌小吃之旅:四川美食經典推薦

羊肉湯

隆昌的羊肉湯全國聞名,當地人習慣早飯就吃羊肉湯。經過秘制處理的羊肉一點膻味也沒有,大火24小時不斷熬制的湯頭格外濃郁鮮美,一口入魂。點上一些羊肉羊雜,蘸上特制的紅油佐料,開啟精神的一天!

推薦店鋪:正宗老字號李羊子羊肉湯

位置:蓮峰公園旁

人均:30元

豆絲糖

這絕對算即將消失的小吃了,目前整個隆昌就只剩一家在做。上百根細如發絲的麥芽糖纏繞成一小坨,面層配上黃豆面,入口豆香一下子就蔓延開來,糖的甜度恰到好處,細品回甘。

推薦店鋪:(沒有店名)

位置:順河街小學大門左側直走最后一個店

人均:2元

糖油果子

這家糖油果子是我在眾多糖油果子店里吃到最好吃的,油炸的火候拿捏得非常好,炸得金黃,外酥內糯。外面的紅糖帶點油香卻不會有糊味,格外香甜,真是一絕!

推薦店鋪:老步行街糖油果子

位置:老步行街姚家南巷6號附近

人均:3元

黃涼粉

白色的涼粉也許大家見的很多,但是黃色的涼粉卻很少見,因為是用黃豆粉做的,口感會更加細膩,入口即化,配上色澤鮮明的秘制辣椒油醬,撒上蔥花芝麻等配料,香而不辣,好吃到不想停!

隆昌小吃之旅:四川美食經典推薦

推薦店鋪:張涼粉

位置:金鵝鎮公館巷1號

人均:8元

豬兒粑

用糯米皮包裹著雜醬肉沫,有點類似咸湯圓,但是皮是用清明草混制的,呈現健康的墨綠色,有一股特殊的清新香甜。包裹的餡料肥瘦適宜,吃起來一點也不膩。

推薦店鋪:英英名小吃

位置:大北街與中心街交叉口

人均:4元

隆昌的小城市有它獨特的魅力和地方特色,小哥還會挖掘更多地道實惠的美食分享給大家,一起做開心的吃貨吧

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(責任編輯:佚名)

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