擁有空氣炸鍋的七大美食制作秘籍，簡單易學，美味可口

1. 首先推薦的是薯片的健康替代品——脆爽小土豆。挑選兩顆新鮮土豆，切成與硬幣厚度相當的薄片，撒上適量的鹽靜置腌制約20分鐘。之后用清水沖洗去多余鹽分，用紙巾仔細擦干水分，放入預熱至170度的空氣炸鍋中烘烤25分鐘。搭配番茄醬享用，香脆低脂的小零食輕松完成。

2. 接下來是美味的火鍋丸子的新吃法。選購一些火鍋丸子，熱水煮滾后焯水2分鐘撈出，加入生抽、蠔油、食用油和燒烤粉進行混合均勻，然后以180度烤制10分鐘，記得中途翻面哦。這樣烤出來的丸子外酥里嫩，香辣可口，一吃難忘。

3. 再來一道令人垂涎的香辣排骨。準備500克排骨，用料酒、生抽、蠔油、燒烤調料和生粉進行腌制30分鐘。放入空氣炸鍋中，噴上一層食用油，加入一顆大蒜作為調味，設定180度烤25分鐘，記得翻面保持均勻受熱。這樣做出來的排骨外焦里嫩，香氣四溢。

4. 不妨嘗試制作一款拉絲美味的焦糖吐司。選取幾片吐司，將其中心稍微壓平，涂抹一層沙拉醬，鋪上滿滿的芝士，以180度預熱烤箱6分鐘。然后放上一只完整的雞蛋，撒上白糖，再烘烤5分鐘，香脆且帶有甜蜜拉絲的焦糖吐司就完成了。

5. 如果孩子渴望肉串，不妨用空氣炸鍋制作健康版烤肉。選擇五花肉切大塊，用料酒和生抽腌制10分鐘，穿成肉串后放入空氣炸鍋，以180度烤20分鐘，外焦里嫩，家人都會贊不絕口。

6. 想要享受美味的烤雞腿？不妨試試這個方法。將大雞腿從中間切開，加入蒜瓣、蔥段、生姜和調料腌制20分鐘，180度空氣炸鍋烤20分鐘，記得期間多次翻面，保證口感香辣入味，外皮酥脆。

7. 最后是令人回味無窮的燒烤攤級烤雞爪。將雞爪切開但不完全斷開，用冷水和蔥姜煮8分鐘后撈出，加入生抽、蠔油和燒烤粉充分抓勻。空氣炸鍋噴油后以180度烤制15分鐘，記得翻面，讓每一面都充分吸收香辣調料，美味到停不了口。

(責任編輯：佚名)