崇明宅溝之三花小絮～日常27

“上善若水”，我對水的感慨和敬畏之情，是從家門口那條小宅溝與兒時戲水的記憶中萌生的。這條宅溝中的水流始終保持著清澈的狀態。據長輩們講述，在宅溝的末端埋藏著一根粗大的毛竹管，這根毛竹管連接著明溝，里面常常藏有魚蝦和黃鱔。

每當夏日清晨來臨，我都會站在水橋上觀賞蜻蜓輕點水面，以及魚群穿梭而過的場景。小小的我蹲在水橋之上，手握一根小木棍，在水中隨意攪動，將藍天白云映照的景象打碎又復原，如此反復，樂此不疲。雖然自制釣鉤的方法很簡單：只需將納鞋底的縫衣針放在油燈上加熱至通紅后彎成鉤狀即可，但我總是缺乏耐心去等待魚兒上鉤，常常是用木棍在水里使勁敲擊幾下便離去玩耍。

最令我難以忘懷的是那些生長于宅溝中的野生浜絲條。它們體型細長且不大，一般只有三四寸左右，喜歡成群結隊地聚集在人們淘米洗菜的水橋附近。這里常常會有米粒或菜沫掉落，成為魚兒們的美食。平日里水質清澈，一旦有人靠近，魚兒們便會本能地避開。然而，在淘米時泛起的白色泡沫吸引了它們，使得這些原本警惕的魚兒放松了警覺，紛紛前來覓食，這時水體變得渾濁起來，小魚也難以被清晰辨認出來。

此時正是“渾水摸魚”的最佳時機：只需用空筲箕或“盆抄”在混水中奮力一撈，便能輕易捕獲到三五條小魚。這樣的方法屢試不爽，等到收獲足夠多的小魚后清洗干凈并瀝干水分，在油鍋中快速炸制一番，就連細細的魚骨和小刺也會變得酥脆可口。“油炸小魚”至今仍是令我回味無窮的一道美味佳肴。

偶爾在安靜的時候，我的腦海中總會浮現出一幅畫面：水橋上小小的自己正拿著一根竹竿不停地攪動著水面。時光荏苒，花開瀛洲，童年的回憶——秋英，如同一張張泛黃的照片，記錄了那段無憂無慮的日子……

(責任編輯：佚名)