上海外灘這幾家本地人都推薦的本幫菜館你去過嗎？

在上海外灘享受美食是必不可少的體驗(yàn)。這里精選了十家特色本幫菜餐廳，讓你在品味地道上海風(fēng)味的同時(shí)，還能欣賞到美麗的江景或繁華的城市風(fēng)光。

首先推薦的是位于外灘5號(hào)6樓的“外灘會(huì)”，它以其典雅的裝修風(fēng)格與歷史建筑相得益彰，食材新鮮、刀工講究，口感絕佳。必嘗菜品包括油醋汁云南瓜絲、和牛燜飯扣鮑魚以及美人蛙。這里的價(jià)格相對(duì)較高，平均消費(fèi)約330元，但絕對(duì)物超所值。

“外灘·林家一”位于外灘中央商場4樓，是性價(jià)比極高的選擇。環(huán)境熱鬧繁華，菜品講究精致，尤其是脆皮風(fēng)沙雞搭配甜醬，口感絕佳。推薦嘗試花膠黃魚羹和沙蒜豆面，平均消費(fèi)約359元。

在老碼頭453號(hào)一號(hào)庫的“福村”，你可以享受到開闊的江景視野和精細(xì)擺盤的美食，如冰川茄子、鮑魚農(nóng)家土雞煲和古法家燒甲魚。這里的消費(fèi)水平適中，大約為310元。

“美齡緣”坐落在女青年會(huì)大樓6樓，面朝黃浦江，擁有濃厚的歷史韻味。推薦嘗試黃燜石鍋佛跳墻和雪茄春卷，平均消費(fèi)約為356元。

在南京東路66號(hào)3層的“麟1929”，你可以體驗(yàn)到優(yōu)雅復(fù)古的海派本幫菜，如板栗鵝肝和普洱紅燒肉，價(jià)格相對(duì)親民，約250元。

“周舍·海派菜”由海派大師周元昌主理，在中山南路800弄1號(hào)3樓301號(hào)，擅長創(chuàng)新傳統(tǒng)菜品。青檸油爆蝦、香酥熏魚和青麻老鹵鴿是這里的亮點(diǎn)，平均消費(fèi)約458元。

“上海外灘小院”位于四川中路63號(hào)，離外灘很近，性價(jià)比極高，但口味偏甜，適合喜歡甜口的食客。推薦嘗試響油鱔絲、紅燒肉和黑松露焗雞煲，這里的價(jià)格非常實(shí)惠，約145元。

“宏玲餐廳”深藏于四川南路29號(hào)的小巷中，每一道菜都體現(xiàn)了上海人的烹飪精髓。香煎八寶飯和酒香草頭是不容錯(cuò)過的美味，平均消費(fèi)僅需102元。

在四川中路218號(hào)的“外灘往事民國上海菜”，你可以品嘗到地道的本幫菜品，如外灘紅燒肉、湯包拼盤和響油鱔絲。這里還有精致的小籠包，人均消費(fèi)約128元。

“上海姥姥家”位于福州路70號(hào)，是一家擁有十余年歷史的本幫菜餐廳，坐落在外灘附近的小巷中。桂花糖藕、魚香肉絲和三杯雞都是招牌菜，平均消費(fèi)僅98元，物美價(jià)廉。

無論你是尋找奢華體驗(yàn)還是尋找地道口味，這些上海特色本幫菜餐廳都能滿足你的需求，在享受美食的同時(shí)，感受這座城市的獨(dú)特魅力。

(責(zé)任編輯：佚名)