蝦為何讀作xiā？

蝦是一道常見的美味佳肴，在餐桌上有著廣泛的歡迎。無論是水煮、香辣、油燜還是水晶蝦仁等多種做法，都讓人垂涎欲滴。

然而，為什么“蝦”字要讀成xiā呢？這個問題乍一聽似乎有些令人困惑。

實際上，“蝦”這個漢字的發音確實有一定的歷史背景。它既可以讀作xiā也可以讀作há，是節肢動物的一種，生活在水中，種類繁多。當讀作há時，則指的是蛤蟆或蟾蜍。

“蝦”的結構為左側是蟲字旁，右側是一個“下”字，屬于形聲字類型。“蝦”則是該字的繁體寫法，在港澳臺地區使用。

由于它是左形右聲的形聲字，“蝦”的發音與右邊的“下”同音，即讀作xiā。那么為什么它以“下”作為聲音的部分呢？

在繁體字中，“蝦”和“瑕”、“霞”一樣都讀xiá?！拔r”同樣是形聲字，“叚”是它的聲旁。

有句老話：“朝霞不出門，晚霞行千里?！蔽r的發音源于李時珍醫學巨著《本草綱目》中的解釋。該書中提到（《別錄》下品）【釋名】時珍曰︰，“音霞”，放入熱水中會變得像晚霞一樣紅。

古人認為，蝦的名字來源于“入湯則紅色如霞也”的描述，意味著烹飪過程中的蝦呈現出類似晚霞般的色彩。因此，在某些地方方言中，冷凍的白蝦與水煮后的紅蝦形成鮮明對比。

在陜西韓城話里，“下”字讀作hā。例如下雨被稱為“hā雨”，下車稱為“hā車”，從高處下來叫“hā臺”。而在山東孔廟旁有一座“下馬碑”，意指過往官員和百姓都要在此下馬以示尊敬。

唐代詩人白居易在《琵琶行》中有詩云：“自言本是京城女，家在蛤蟆陵下住?！备蝮×晔枪艜r的著名地名，在現今陜西西安東南部。此地曾因董仲舒墓而得名“下馬陵”，后來由于發音變化，“下”字讀作hā，與“馬”的發音相近，逐漸演變成現在的“蛤蟆陵”。

蛤蟆指的是青蛙和蟾蜍的統稱，在農村常常被稱為癩蛤蟆。它有著粗糙的皮膚，并且背部有許多大小不一的疙瘩。

蟾蜍在古代被視為吉祥之物，被認為能帶來好運與財富。民間傳說中，三條腿的蛤蟆被稱為“金蟾”，據說能夠口吐金錢，象征著富貴和幸運。

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