三伏天必喝的養顏羹！肌膚水潤度飆升的秘密

【清涼攻略】三伏天必喝的養顏羹！肌膚水潤度飆升的秘密

在炎熱的夏季，午后的廚房中彌漫著一股清甜的香氣，當你掀開瓷蓋時，琥珀色的糖水就像珍珠一樣泛著光澤。這碗木瓜燕窩羹可不一般，每一口都是大自然給予的養顏法寶。古法食補講究以潤去燥，把七種滋養的食材混合成如同仙露般的美味，這可比敷面膜更能讓你由內而外煥發光彩，就像給身體內部做了一場豪華美容SPA。

點睛食材

? 500g緋紅木瓜，那豐盈的果肉就像裝滿寶藏的口袋，里面全是蛋白酶

? 15g月光蓮子，去芯之后綿密得像要化成沙一樣

? 10g玉色百合，瓣瓣舒展得如同雪紡一般

? 10顆琥珀桃膠，泡發后晶瑩得好似琉璃

? 70g鮮燉燕窩，拉絲綿長就像清晨的露珠

? 5g寧夏枸杞，就像朱紅的瑪瑙點綴其中

烹制訣竅

桃膠得提前12小時用冷水泡，中途換水三次，把褐色雜質去掉，就像給桃膠來個徹底的大掃除。

在砂鍋里倒入1.5L山泉水，先把蓮子和百合放進去用小火慢慢煨，等鍋里泛起像螃蟹眼睛一樣的小泡時，再把泡發好的桃膠放進去，轉到陶爐上隔水燉40分鐘，一直燉到能拉出膠質的金絲。

把木瓜切成半月塊和枸杞一起放進去，燜煮的時候輕輕晃一晃鍋，好讓甜味均勻滲透，就像給食材們做個甜蜜的按摩。關火之后把現燉的燕窩拌進去，在琥珀色的凝脂里就會浮起縷縷銀絲。

食養筆記

? 最好選擇雷州冰糖木瓜，用手指輕輕按一下，微微發軟的就很好

? 體質虛寒的人可以加兩片老姜一起燉，就像給身體加個小火爐

? 冷藏之后吃就像瓊脂凍一樣，要是再配上丹桂蜜就更棒了，就像給味蕾開一場派對

? 在經期前后連續三天早上吃，臉就會像敷了桃花一樣好看

當用瓷勺輕輕攪動的時候，燕窩絲就會牽起琥珀色的瓊漿，木瓜的蜜香裹挾著百合的清氣在舌尖上歡快地跳舞。從喉間滑下去的溫潤感覺，就像春雨滋潤干裂的大地一樣，每個毛孔都像得到了滿足而發出舒服的嘆息。這碗有著千年歷史的東方養顏術，正在煙火廚房里等著你來續寫新的故事呢。#養顏湯品# #女生養顏羹# #蓮子銀耳木瓜湯# #燕窩營養羹# #養顏水果羹#

(責任編輯：佚名)