早餐城變遷與事在人為:一家店的成功秘訣及快遞行業的啟示
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-07-18
今天早上,我既去了附近的美食城品嘗了美味早餐,又下樓領取了包裹,這兩件事情讓我不禁想要談論一下“事在人為”的道理。
先談談早餐的事吧。我家附近超市旁邊的那家美食城,自從幾年前開業以來,生意一直十分紅火。那時候,攤位都供不應求,無論何時前往用餐,幾乎都能看到座無虛席的景象。然而,隨著時間的推移,越來越多的店鋪生意冷清下來,到最后幾乎無人問津。這些商家不僅賺不到錢,還要繼續繳納高昂的攤位費,這樣的賠本買賣自然難以持續,于是紛紛搬離。
有人可能會說,這里客流量不足是導致生意冷清的原因。但看看隔壁的京味早點店,我從2012年開始光顧這家店,從那時起店鋪位置還是平房,后來改建成美食城。只要我不在家做早餐,就會選擇來這家店。原因很簡單,這里的油餅、油條、炸糕、餛飩和包子等早餐食品價格合理,口味地道,尤其是我尤其喜歡她家的油炸糕,一吃就是十多年。
此外,我還經常光顧這家店的另一個原因是老板的經營理念。他做生意頭腦靈活,待人隨和,注重顧客體驗。比如店里免費提供的菜品,只要來店用餐的顧客,想加多少就加多少,即便是有人喜歡將小菜裝進方便袋帶回家,老板也從不干涉。
有時候,我們會向老板請教制作特色小菜的秘訣,他總是說:“你們可以自己動手嘗試做,但既然離得這么近,想吃隨時過來取就可以了,不用麻煩。”雖然我們明白老板是開門做生意賺錢的,但他能說出這樣讓人感到舒適、暖心的話,實在難得。

盡管其他商家紛紛搬離,但這家店的生意卻越做越好。早上不到六點鐘就有人來店用餐,直到我八點多去吃早餐時,店主夫婦還忙碌地忙著接待顧客,連口水都顧不上喝。由此可見,生意的好壞難道不是取決于人的因素嗎?大家對此有何看法呢?

接下來,我想聊聊快遞行業的事。看看那些事在人為的快遞小哥是如何將事業做大的……

(責任編輯:佚名)