國風(fēng)美食之旅：沉浸式解壓新風(fēng)尚

近日，豫園南翔饅頭店歷經(jīng)約20年的沉寂后，再次迎來早茶的回歸。自每日清晨七點(diǎn)半起，顧客即可在此品嘗到店內(nèi)手工制作的各式南翔小籠包及其他近50款點(diǎn)心與飲品。

此次“上海之夏”國際消費(fèi)季的舉辦，正是豫園餐飲企業(yè)為滿足夏季文旅消費(fèi)需求而精心策劃的多元化體驗(yàn)活動(dòng)。

在這一活動(dòng)中，上海老飯店聯(lián)合南京中國科舉博物館開展跨界合作，將非遺美食、國風(fēng)文化以及昆曲名劇巧妙融合，打造出一場“視聽味”俱全的傳統(tǒng)文化立體體驗(yàn)之旅。

中外游客抵達(dá)豫園內(nèi)的上海老飯店，不僅能夠品嘗到地道的本幫菜肴，還能在充滿中國傳統(tǒng)風(fēng)格的餐廳中深入了解中華美食文化的精髓。

老字號(hào)與博物館攜手，共同創(chuàng)造了一種沉浸式的國風(fēng)美食文化新體驗(yàn)。上海老飯店豫園店特別推出了“本幫非遺版”瓊林宴套餐，其中包括多道特色菜品，如：“狀元及第湯”鮮松茸燉鴿雙鮮、“滿腹經(jīng)綸”瑤柱八寶鴨、“獨(dú)占鰲頭”紅燒肉燜鮑魚以及“牛角掛書”爆炒雪花牛仔粒等。

在享受美食的同時(shí)，特邀的昆曲演員們化身杜麗娘或楊貴妃，現(xiàn)場演繹《牡丹亭》、《長生殿》中的經(jīng)典橋段。

盡管清晨八點(diǎn)過后氣溫逐漸升高，但這并未影響游客們的熱情。

游客褚先生表示：“選擇早上涼爽時(shí)錯(cuò)峰游覽豫園，沒想到還能遇到驚喜，品嘗到正宗的上海早茶。豫園是暑期旅行中必打卡的地方之一，這里可以體驗(yàn)到上海的諸多傳統(tǒng)文化和代表性美食，南翔小籠包更是我們的必嘗之選。”他笑著補(bǔ)充道，“‘沒吃過豫園的小籠包就等于沒來過上?！?，我們一定要帶孩子們來體驗(yàn)一番?！?/p>

為了讓來自世界各地的游客都能感受到上海的早茶文化，豫園南翔饅頭店重新開放近20年的早茶服務(wù)。

褚先生與好友一同享受滬式早茶。

南翔饅頭店的早茶再次回歸，每日早晨七點(diǎn)半起，顧客即可品嘗到店內(nèi)手工制作的各式南翔小籠包及其他約50款點(diǎn)心與飲品。

每周一至周五的7:30-9:30以及周六周日的7:30-9:00期間，游客可通過豫園商城2號(hào)門、5號(hào)門、7號(hào)門進(jìn)入，享受店內(nèi)手工制作的各式南翔小籠包及其他美食。

(責(zé)任編輯：佚名)