#本地人才知道的美食小吃#

作為上海人的飲食習慣之一，本地人才知道的美食小吃，無論是點心類還是面食類、菜肴類，都是深受人喜愛的小吃。其中有蠔殼黃等咸和甜兩種口味的點心類，小餅子內餡各種選擇性；兩面黃外焦內軟、口感松脆；大腸面軟糯酥爛，帶著絲絲甜味等都是本地的人們愛好的小吃。還有海棠糕表面焦糖又脆又甜，上面撒著芝麻和瓜子仁，里面的豆沙細膩綿密、甜度適中；冷面面條裹滿秘制花生醬等都是本地人們愛好的小吃。除了這些，小吃類還有草頭圈子色澤深紅間綠，帶著脂肪的切段整腸口感飽滿充盈，草頭鋪在底部，浸潤帶點甜味的濃稠醬汁；雞骨醬入口的甜味、略微帶著的那點焦味等都是本地人們愛好的小吃。最後還有油墩子蘿卜絲清新爽口，金黃香脆的外皮口感酥脆；炸里脊肉里脊肉外酥里嫩，甜而不膩，咸中帶脆等都是本地人們愛好的小吃。最后還有雞鴨血湯鮮嫩的肝臟，爽口的血塊加上濃稠的湯汁等都是本地人們愛好的小吃。

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