最近購買了空氣炸鍋，這是一個令我很開心的事情。雖然之前申請買入家電被拒絕過，但這次我的夢想終于成真了!

在過去，我曾多次為廚房中的銀子浪費而感到痛苦，甚至開始擔心再也不知道放哪兒。然而，這次主動給我購買空氣炸鍋的原因是因為它便宜100塊錢。這讓我突然意識到之前我的一番嘮叨似乎起到了作用。看來主動買入家電比等待他人考慮更有效果!

說實話，用空氣炸鍋做出來的食物與傳統(tǒng)油炸有所不同，口感也不一樣。然而，從健康角度來說，它遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)油炸。油脂攝入量減少了，這對于我來說是一個非常重要的問題，即使是炸肉類也可以放心多吃幾塊。這讓我決定選擇空氣炸鍋是一件很好的決定。

現(xiàn)在開始做空氣炸鍋的雞胸肉吧!

1. 首先將雞胸肉洗凈，冷凍一下更容易操作...

2. 將雞胸肉切成長條...

3. 加入10左右食用油，一勺料酒，一勺生抽，一勺白糖，少許黑胡椒粉，一大勺淀粉，少許鹽拌勻腌制半小時以上...

4. 準備面包糠和蛋液...

5. 腌好的肉條蘸一下蛋液...

6. 再裹上一層面包糠...

7. 盡量均勻的碼放在炸藍里...

8. 把炸藍裝進空氣炸鍋，200度8分鐘即可...

小貼士：1.按照空氣炸鍋的容量來決定一次要做多少...

2. 淋上少許食用油做出來上色更均勻...

3. 中間要取出翻動一下...

4. 一根一根裹面包糠很麻煩...

(責任編輯：佚名)