在象山石浦的一家農家小院里享受了一頓令人難忘的海鮮盛宴。

這家農家小院隱藏于象山石浦之中，初以為是普通的農家樂，實際上卻是以烹飪寧波象山本地小海鮮著稱的專業餐廳。

走進店內，院子里的新鮮青菜還帶著清晨的露水，水池里的梭子蟹揮舞著大鉗子，顯得格外生動活潑。這樣的場景隨手一拍就能媲美美食紀錄片的畫面。

說到招牌菜品，醬爆八爪魚無疑是這里的明星之選。

每一只八爪魚都經過精心挑選，觸須上包裹著誘人的琥珀色秘制醬汁，咬一口彈牙的口感仿佛在舌尖跳躍。更令人驚嘆的是，店家為了保證品質，將所有八爪魚統一規格，整齊劃一的程度讓人懷疑老板是不是患有嚴重的強迫癥。

野生紅頭蝦也是這里的特色之一。它們被簡單地放在鹽水中快速煮熟后直接上桌，保留了海鮮最原始的鮮美滋味。

剝開外殼時，指尖沾滿了海鹽顆粒，而那甜美的蝦肉仿佛帶著海水的味道，讓人回味無窮。餐桌上的一位老饕吃完這道菜后還忍不住用手指頭反復搓揉，贊嘆不已：“如果這種紅頭蝦能網購的話，我一定會立刻囤上十斤！”

此外，大巖頭魚的嫩滑令人稱奇，魚肉被精心熬制過的紅燒汁浸潤，里面藏著幾顆焦糖色的小蒜粒。品嘗時，那飄散出來的香味簡直饞得隔壁桌的孩子都忍不住要伸手來搶。

最讓人驚艷的是石浦魚滋面，它是由馬鮫魚肉搗碎后與番薯粉混合而成的面條，鮮美無比。這道菜不僅口感獨特，更蘊含了東海的無限風味，每一口都能感受到海洋的味道。

院子里還設有秋千和滑梯等游樂設施，孩子們吃飽喝足后便在院中盡情玩耍，而我們則坐在包廂里享受著現烤望潮的獨特美味。聽著外面傳來浪濤聲與歡笑聲交織在一起的場景，讓人深切體會到這里為什么成為了當地人辦酒席的首選。

這樣的美食體驗真是太棒了！下次來的時候一定要組織一個20人的團隊，把菜單上的每一道菜都嘗一遍才盡興呢！

(責任編輯：佚名)