萬榮特產:水果類美食工藝品的精選
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-12-09
水果類:
- 萬榮蘋果:全國農產品地理標志產品,酸甜適度,汁液多,香味濃郁,曾在多屆中國國際農業博覽會上獲金獎及名牌產品獎。
- 孤山金梨:萬榮縣為“酥梨之鄉”,孤山梨肉脆多汁,酸甜可口,色澤黃亮如金,曾為宮廷貢品,獲得過眾多獎項。
- 南張三白瓜:因白皮、白瓤、白籽而得名,果肉乳白,營養價值高,具有清熱解毒、驅火明目等功效,是明清兩代貢品。
美食小吃類:
- 萬榮柿餅:柿樹栽培歷史悠久,柿餅制作有上百年歷史,經過多道工序制成,甜而不膩,口感軟甜。

- 萬榮花生:素以產量高、品質好聞名,果殼薄而有光,果仁飽滿,香脆可口。

- 萬榮涼粉:白晶透亮,清涼爽口,調味后辛辣香酸,是夏日必備的小吃。
- 榮河饸饹:用蕎麥粉壓制成細條,搭配麻辣鮮香的調料,口感獨特。

工藝品類:
- 萬榮剪紙:將自然崇拜、宗教思想等融為一體,具有重要的民俗學、藝術學研究價值,廣泛應用于當地民俗活動。
- 萬榮花饃:山西省非物質文化遺產,造型夸張、生動,用色明快,與當地風俗人情聯系緊密。
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