家庭版簡易烤雞秘籍，讓你輕松變身烹飪大師

歡迎各位美食愛好者，今天帶來一款家常美味——家庭版烤雞，簡單易學，讓你的社交圈美食照片點擊率飆升！

準備食材，基礎又實在

選擇一只約1000-1500克的肥美三黃雞，夠全家人享受。腌制調料只需家常必備：鹽、黑胡椒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜（提鮮）和蒜末、姜片（增香）。根據個人喜好添加即可，簡單又美味。

配菜創意，色彩繽紛

自由搭配蔬菜水果，如蘋果、小番茄、玉米或土豆，顏色豐富，不僅營養均衡，也讓烤盤視覺效果滿分。

腌制過程，入味是王道

雞先用鹽水浸泡去血水，再擦干后全身扎孔，均勻涂抹腌料，輕輕按摩幫助滲透。放入密封袋中冷藏過夜，確保雞肉充分吸收香味。

烤制技巧，細節決定成敗

烤箱預熱至180-200度，根據自家烤箱性能調整。雞肚子里放幾塊蘋果增添香氣，雞腿和雞翅綁起來保持美觀。烤制過程中別忘了給雞刷上黃油蜂蜜，外皮酥脆，內部多汁。

配菜烘烤，搭配隨心

蔬菜可與雞肉一同入烤箱，或先炒后烤，隨你喜好。確保每一樣食材都能完美融入這道佳肴中。

享受成果，分享快樂

烤雞出爐，香氣四溢，切開后汁水豐富。撒上芝麻、孜然或辣椒粉增添風味。拍照分享到朋友圈，收獲滿滿的點贊和好評。

小貼士：不只是美食，更是社交催化劑

這道烤雞不僅美味，而且美觀，適合家庭聚會或朋友聚餐。不妨動手試試，讓餐桌上的每一頓飯都變得不平凡。下次聚會時一展廚藝，你就是那個最受矚目的焦點！

(責任編輯：佚名)