在湖南美食之都邵陽，有十大小吃不容錯過，帶你體驗味蕾盛宴。

首先推薦坪上牛百葉，選用優質牛肚，搭配秘制調料，口感鮮嫩、香氣撲鼻。新寧血醬鴨則以其紅亮色澤和鮮美味道聞名，慢火燉煮的鴨肉多汁可口，幸福感滿滿。

武岡鹵豆腐是另一道經典，采用黃豆手工制作，配以老湯鹵制，外焦里嫩，回味無窮。洞口墨魚餅用新鮮墨魚做主料，炸至金黃，內里鮮美爽口。

邵陽的鴨腳包歷史悠久，外皮軟糯，內餡豐富，既有鴨肉香又有蔬菜清爽。牙簽牛肉選用上等牛肉，經高溫油炸后撒上調料，方便又美味。

本地人早餐常吃的邵陽米粉，細膩米粉搭配鮮美高湯和配料，暖胃暖心。豬血丸子，傳統美食，新鮮豬血與糯米、豬肉混合燉煮，味道醇厚。

糖油粑粑，街頭巷尾的常見小吃，糯米粉加白糖、豬油制成，外脆內糯甜香。蛋餃子，雞蛋液包裹餡料，小巧誘人，適合作為早餐或下午茶。

這些邵陽小吃，每一口都蘊含著當地人的生活情感和美食智慧。如果你來到邵陽，別忘了品嘗這些令人難忘的地道美味！

(責任編輯：佚名)