成都美食指南：跟著我不迷路的地道美味推薦

多數外地旅客前來成都，皆為一飽當地美食之口福。在成都生活數年有余，跟著我走，絕不會迷失方向。

蜀英雄火鍋（錦華萬達店）位于八號線東光附近，憑借其獨特的香味引領我找到這家店鋪。手工制作的火鍋底料，口感絕佳，尤其是將瓢瓜放置于郡肝之上，一層層堆疊，涮煮后脆嫩多汁，令人難以抵擋。瓢瓜腰片是成都人的至愛，對外地朋友推薦，一試即會深陷其中無法自拔。

簸箕千層肚，選用新鮮食材，每一口都浸透了濃郁的味道，富有嚼勁，讓人回味無窮。

龍戶串串（建設路）位于美食街中，擁有21年的好口碑，其口味醇厚，傳承地道的成都風味，無論是任何食材，煮過后都極其美味。多種口味的串串牛肉，如蒜香、麻辣等，鮮嫩爽口，搭配上綿綿冰，既能解膩又能增添一份美味。

雜勁鍋鍋兒·骨湯米粉，位于磨子橋附近，擁有復古懷舊的裝潢風格，米線配以濃郁的骨湯，再加入一個金黃酥脆的炸蛋，簡直是令人垂涎三尺。

肥婆飯局?熱炒川菜，坐落在三號線春熙路太古里區域，一進門便能點上招牌菜——肥婆肉炒肉，其口感極佳，拌飯能讓人一口氣吃完好幾碗。傳統麻婆豆腐，則以其獨特的麻辣口感和嫩滑質地，在一般的餐館難以找到這樣的美味，每周至少兩次，我都愿意在這里享受。

宴烤鴨，位于四號線騾馬市附近，每次經過都能吸引無數食客排隊等候就餐?？局频镍喨馊胛肚曳浅：贸?，尤其是鴨腿，肥而不膩，令人回味無窮；而鴨血則鮮嫩美味，堪稱下飯菜中的佳品。

吃城都魚蛙火鍋（西玉龍店）位于四號線騾馬市F口，鍋底經過精心炒制，加入炸牛蛙后，搭配辣椒面食用，口感酥脆且入味。榴蓮魚則是以新鮮的魚肉為原料，鮮嫩可口，入口即化。

無論是旅游還是居住在成都，跟隨我指引，品嘗美食之旅絕不會迷路。

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(責任編輯：佚名)